• 11 марта 2009, 19:10
  • 329970

Рассыпчатый рис

Рецепт: Рассыпчатый рис

Для меня всегда была проблема - как приготовить рис белым и рассыпчатым. Пару лет назад знакомая научила меня - в микроволновке. С тех пор рис только так делаю я и мои родные, подруги и приятельницы. Потому что это очень легко!!! Очень быстро!!! Всегда с успешным результатом!!!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в микроволновке

Ингредиенты для «Рассыпчатый рис»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
667.2 ккал
белки
18 г
жиры
6.2 г
углеводы
134.6 г
Порции
ккал
111.2 ккал
белки
3 г
жиры
1 г
углеводы
22.4 г
100 г блюда
ккал
90.2 ккал
белки
2.4 г
жиры
0.8 г
углеводы
18.2 г

Рецепт «Рассыпчатый рис»:

  • Все, что понадобится: рис, вода, соль.
    И, конечно, микроволновка!!!

  • Промываем рис, кладем его в специальную посуду, вливаем очищенную воду (я готовлю только на воде после фильтра) и кладем по вкусу соль. Закрываем крышкой и ставим в микроволновку.

  • Устанавливаем параметры приготовления: мощность - максимальная, какая есть у вас, время - 17-18 минут. В процессе приготовления рис надо пару раз перемешать для равномерности.

  • Рис после приготовления должен "отдохнуть" 5-10 минут под крышкой. Перемешиваем и радуемся: его не надо промывать, он белоснежный, рассыпчатый, без капли жира.
    Можно использовать как гарнир, класть в начинку для пирогов, пирожков и блинчиков, готовить на его основе кашу с молоком и изюмом, подавать на десерт деткам с фруктами, ягодами и шоколадом,
    да все, что угодно - готовьте на здоровье!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рассыпчатый рис
Рецепт: Рассыпчатый рис

Для меня всегда была проблема - как приготовить рис белым и рассыпчатым. Пару лет назад знакомая научила меня - в микроволновке. С тех пор рис только так делаю я и мои родные, подруги и приятельницы. Потому что это очень легко!!! Очень быстро!!! Всегда с успешным результатом!!!

Ингредиенты для «Рассыпчатый рис»:

Фотографии «Рассыпчатый рис» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Спасибо большое! Очень приятно!
Можно еще вопрос... Кастрюля должны быть обязательно с крышкой?
Да, без крышки рис не получится. Придется со стенок отдирать.
А мощность 100 - это как? Микроволны или комбинация?
В моей микроволновке- очень примитивной, это мощность!
+++++++ спасибо, рецепт забрала, попробую обязательно
Спасибо за отзыв! надеюсь, все получится удачно!!!
даже не сомневаюсь в этом ))) вот если бы я варила в кастрюльке.........вечно выходит какое то месиво оч не приличное, хоть и жарила я его и масла бултыхала..кое как приспособилась его в пароварке готовить. А тут.. красота красотища... как там у карлсона - Случилось чудо, друг спас жизнь друга ))))) Приготовлю обяз отчитаюсь
Буду ждать! Рис у меня все любят, а до этого рецепта также мучилась - что только не варганила, но это бвл не рис!
Моя мама рис готовит в микроволновке, и честно говоря, вкуснее риса я не ела, но она делает по-другому, там еще масло надо.
Поделитесь маминым рецептом?
Да я все хочу приготовить, да как-то руки до риса не доходят Но я скоро поеду к ней погостить, так что обязательно возьму рецепт и поделюсь
Я тоже так готовлю,только у меня вода почему то всегда выливается...
Просто надо подобрать кастрюлю по высоте и ширине, оптимальную для Вас. И не забывать рис обязательно раза два перемешать.А отмывать микроволновку и правда - муторно!!!
Спасибо за совет!!! Обязательно воспользуюсь! ))
Рада помочь!!!
+
Мерси
да, здорово. Надо попробовать...
Пробуйте обязательно! Должно понравиться!
Интересный рецептик. Спасибо
Рада, если Вам пригодится!
Не любитель я готовить в микроволновке, но если результат того стоит, то почему и нет....
Микроволновка при всех ее плюсах и минусах экономит самое главное для современной работающей женщины - время. Оно бесценно. И так здорово потратить сэкономленные минутки на себя или на любимых!Попробуйте! Результат должен понравиться!
Хороший рецепт,но нет у меня микроволновки! :-)
Попробуйте приготовить, как готовят японцы - тоже очень быстро. Пропорции те же. В кипящую воду кладут промытый рис, варят около пяти минут. Закрывают крышкой, рис томится так около 15-20 минут. Только соль не кладется.
Спасибо!!!
Не за что!!! Рада помочь!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки