Простое блюдо с простым названием. Сейчас заканчивается срок хранения тыкв, выращенных на приусадебных участках и дачах. Поэтому очень кстати рецепт, в основе которого тыква. Я представляю его на конкурс "Постимся с Moulinex". Из указанного набора продуктов получаются две большие сытные порции.
elenitaПоваренок 5 уровня
- 13 марта 2009, 0:49
- 12885
Тыква с картофелем и луком
Ингредиенты для «Тыква с картофелем и луком»:
- Хмели-сунели — 1/2 ч. л.
- Цедра лимона — 1/2 ч. л.
- Лимон — 20 г
- Лук репчатый — 150 г
- Картофель — 150 г
- Тыква — 200 г
- Гвоздика — 2 шт
- Вода — 50 мл
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
342.6 ккал |
белки
7.9 г |
жиры
10.8 г |
углеводы
61.2 г |
| Порции | |||
| ккал 171.3 ккал |
белки 4 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 30.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.1 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Тыква с картофелем и луком»:
-
Нарезать овощи.
-
Слегка поджарить лук. Добавить тыкву и картошку.
-
Довести до полуготовности, добавив в процессе воды, чтобы не подгорело. Посолить, положить хмели-сунели, гвоздику. Довести до готовности.
(Фото мутное, потому что горячий воздух поднимается из сковородки) -
Пока всё тушится (не забудьте добавить воды!), натрём цедру лимона.
-
Добавить цедру и нарезанный лимон к овощам, снова накрыть крышкой. Фото нет, потому что, добавив лимон, надо сразу накрыть.
Через полминуты выключить огонь под сковородкой.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6987
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 февраля 2023 года Людмила Козеева #
8 февраля 2023 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
31 января 2023 года Larrissa1 #
2 февраля 2023 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
29 января 2019 года kleodelois #
29 января 2019 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
19 марта 2011 года Оксана Макеевва #
3 августа 2015 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
5 апреля 2010 года Нина Владимировна #
5 апреля 2010 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
20 марта 2009 года Meotida #
20 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
14 марта 2009 года tat70 #
15 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2009 года ИльЯнКа13 #
13 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2009 года ledi701 #
13 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2009 года Gretta007 #
13 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2009 года AYRIKA #
13 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2009 года Natali2607 #
13 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2009 года простоВика #
13 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2009 года eriniya #
Наверное из за моей любимой тыквочки!!!
13 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
13 марта 2009 года мисс #
13 марта 2009 года elenita # (автор рецепта) (модератор)
В любом случае, спасибо всем за снисходителное отношение к моему недоделанноому-недозалитому рецепту.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: