Ароматные, сочные, нежные и вкусные куриные окорочка. С золотисто-хрустящей корочкой, с нежным ароматом меда и ананаса. Подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному застолью.
- 13 марта 2009, 9:28
- 13278
Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"
Ингредиенты для «Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"»:
- Сметана — 4 ст. л.
- Зелень (петрушка, укроп) — 1 пуч.
- Сыр твердый — 100 г
- Ананас (консервированный, шайбы) — 5 шт
- Окорочок куриный (большие) — 3 шт
- Мед — 1 ст. л.
- Горчица («русская») — 1 ч. л.
- Специи (тимьян, орегано, базилик)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
5162.2 ккал |
белки
300.9 г |
жиры
167.2 г |
углеводы
574.9 г |
Порции | |||
ккал 860.4 ккал |
белки 50.2 г |
жиры 27.9 г |
углеводы 95.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 79.5 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай"»:
-
Осторожно удалить косточку из ножки, отделяя мясо от кости.
-
Перерубить кость у основания (это мне муж помогал)
-
Нарезать ананасы небольшим кубиком.
-
Измельчить зелень.
-
Сыр натереть на терке.
Соединить сыр, ананасы, зелень, заправить 2 ст. л. сметаны, посолить и перемешать начинку. -
Этой смесью нафаршировать куриные ножки.
-
Заколоть кожу шпажками так, чтоб начинка была полностью закрыта.
-
В миске смешать мед, горчицу, специи и 2 ст. л. сметаны до однородной массы.
-
Хорошенько смазать поверхность ножек соусом.
Запечь в духовке при температуре 200-220 градусов 30-40 минут до румяной корочки.
Ароматы витали даже в подъезде :-D
Комментарии и отзывы
13 марта 2009 года Cvetochek #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года Мурик я #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года Равиля deleted #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года tatka77 #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года wowan5 #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года timoxa #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года Александер deleted #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года KoshurAnya #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года рыж-я deleted #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года Ludochka #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года Aprelia #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года mishiel #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года мисс #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года Udacha deleted #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года arika #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года AYRIKA #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года irusja #
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года mila87 #
13 марта 2009 года Татуша #
курочка-класс!!!++++++
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
13 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: