• 14 марта 2009, 21:37
  • 26377

Омлет с лавашом и сулугуни

Рецепт: Омлет с лавашом и сулугуни

Это было безумно вкусно!!! Нежный, сытный омлет с лавашиком, помидором и вкраплениями сыра. Придумала недавно, но уже успела пару раз приготовить, вот делюсь с вами.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с лавашом и сулугуни»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1241.9 ккал
белки
67.6 г
жиры
49.7 г
углеводы
136.5 г
Порции
ккал
310.5 ккал
белки
16.9 г
жиры
12.4 г
углеводы
34.1 г
100 г блюда
ккал
180 ккал
белки
9.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
19.8 г

Рецепт «Омлет с лавашом и сулугуни»:

  • Лаваш сворачиваем рулетом и нарезаем не очень тонкой лапшой (около 0,5 см).
    Обжариваем на растительном масле (без запаха) до хрустящего состояния.

  • Натираем сулугуни на мелкой тёрке (я попробовала уже и с брынзой, тоже вкусно, но с сулугуни мне показалось нежнее).

  • Разбиваем яйца.

  • Добавляем молоко и взбиваем венчиком. Добавить соль и перец - по вкусу. Соли - совсем немного, так как сыр довольно солёный, возможно, она и вовсе не понадобится.

  • На лаваш выкладываем помидор, нарезанный дольками.

  • Заливаем всё яично-молочно-сырной смесью.

  • Накрываем крышкой и готовим на медленном огне минут 10.
    За пару минут до готовности посыпаем мелко нарезанной зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Омлет с лавашом и сулугуни
Рецепт: Омлет с лавашом и сулугуни

Это было безумно вкусно!!! Нежный, сытный омлет с лавашиком, помидором и вкраплениями сыра. Придумала недавно, но уже успела пару раз приготовить, вот делюсь с вами.

Ингредиенты для «Омлет с лавашом и сулугуни»:

Фотографии «Омлет с лавашом и сулугуни» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Юленька!!! Нууууууу... эт просто объедение!!!
Ох, согласна!!! Калорийно..... Но на завтрак можно!!!
Да не страшно,что калорийно!!!
Согласна!!! Просто хочется уже как-то начинать худеть, но на "Поварёнке" это невозможно!!!
Я,думаю,нужны очень и очень большие усилия и сила воли!
ООООЧень большие У меня такие, пока, к сожалению, отсутствуют...
Анологично,Юлечка!!!
Ну и ладно!!! Мы, всё-равно, красавицы!!!
Эт точно,Юлечка!!!
красотища!!!!!!!!!
Спасибо, Юльчик!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки