Замечательный салатик, в рецепте опишу несколько его разновидностей, они похожи, но каждый своеобразен!!!
- 15 марта 2009, 11:51
- 24940
Салат "Грибная поляна"
Ингредиенты для «Салат "Грибная поляна"»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Салат "Грибная поляна"»:
-
Режем ветчину кубиками.
-
Обжариваем грибы, я использую шампиньоны.
-
Добавляем обжаренные лук и морковь. Откидываем через дуршлаг, чтобы стекло масло, кстати, грибы тоже...
Маринуем лук в растворе: уксус+вода в течениe 15-20 минут,
все заправляем майонезом, посыпаем зеленью и украшаем маринованными опятами.
Готово! -
Еще салат можно готовить с куриным филе вместо ветчины, тогда только не надо мариновать лук. Рецеп приготовления такой же: филе кусочками, грибы, обжаренные лук и морковь.
А еще можно делать с печенкой. Для этого ее нужно отварить и натереть на терке.
Принцип приготовления одинаковый, а вкусы разные!
Приятного аппетита!!! :-P
Комментарии и отзывы
15 марта 2009 года мисс #
15 марта 2009 года ИльЯнКа13 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: