Блюдо получилось интересным, чуть остреньким на вкус за счет лука и кетчупа. Думаю, подойдет для конкурса "Постимся с Moulinex". Идейку подсмотрела в старом журнальчике.
УтроПоваренок 4 уровня
- 16 марта 2009, 1:10
- 4540
Фаршированные помидоры "Грозди душистые"
Ингредиенты для «Фаршированные помидоры "Грозди душистые"»:
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Фасоль консервированная — 0,5 бан.
- Помидор (на веточке) — 5 шт
- Кетчуп
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
383.6 ккал |
белки
11.2 г |
жиры
2 г |
углеводы
83.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 47.4 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Фаршированные помидоры "Грозди душистые"»:
-
Помидорки моем, не отрывая их с веточек, срезаем верхушки.
Вытаскиваем чайной ложечкой серединку, присаливаем, переворачиваем и оставляем минут на 10, чтобы избавиться от лишней влаги. -
На растительном масле обжариваем нарезанные соломкой лук и морковь. Добавляем полбанки красной промытой фасоли.
Добавляем по вкусу кетчуп. -
Подготавливаем соус.
На разогретую сковороду высыпаем муку, добавляем столько же растительного масла, постепенно тонкой струйкой вливаем горячую воду и размешиваем, чтобы не было комочков, добавляем кетчуп.
Нужную густоту получаем за счет добавления или выпаривания воды. -
Фаршируем помидорчики нашей начинкой, накрываем шляпками.
Заливаем в форму соус и ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.
Я, к сожалению, забылась и чуть передержала : (
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 января yuvl #
11 июля 2017 года Dinni #
16 марта 2009 года logika #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Нина пингвина #
16 марта 2009 года Фрау Марта #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года timoxa #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года AYRIKA #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Etulino #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Ketvik deleted #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Meotida #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Александер deleted #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Тсаис #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года мисс #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года tat70 #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года Yuli #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
16 марта 2009 года KoshurAnya #
16 марта 2009 года Утро # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: