Рецептов приготовления домашней лапши много, я же предлагаю сделать еe повеселей. Придумала не сама, рецептик из древнего журнала "burda moden".
- 16 марта 2009, 10:12
- 44497
Разноцветная домашняя лапша
Ингредиенты для «Разноцветная домашняя лапша»:
- Паприка сладкая — 1 ст. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Сливки — 5 ст. л.
- Яйцо куриное (3 целых +3 желтка) — 6 шт
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Петрушка — 1 пуч.
- Соль
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2589.8 ккал |
белки
94.5 г |
жиры
72.8 г |
углеводы
390.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 267 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 40.3 г |
Рецепт «Разноцветная домашняя лапша»:
-
Из яиц, муки, соли замесить тесто.
-
Разделить на три части. Одну часть окрасить куркумой, смешанной со сливками, другую - паприкой со сливками, третью - порубленной петрушкой.
-
Тонко раскатываем и нарезаем лапшой.
-
Сушим на воздухе.
-
Отвариваем на гарнир или добавляем в суп.
Комментарии и отзывы
7 февраля Sladkoejca #
Странно, что под рецептом нет ни одного комментария и отчета, хотя рецепт 2009 года.
16 сентября 2019 года Юлия Бурилина #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: