Предлагаю свой рецепт приготовления этого простого, но очень вкусного блюд с небольшой изюминкой...
- 16 марта 2009, 18:00
- 50450
Запеченный картофель с куриными бедрышками
Ингредиенты для «Запеченный картофель с куриными бедрышками»:
- Бульон (куриный) — 1 стак.
- Специи (красный перец, чёрный перец, аджика) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Майонез — 150 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Сыр твердый — 400 г
- Чернослив — 8 шт
- Бедро куриное — 4 шт
- Картофель — 8 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3505.7 ккал |
белки
220 г |
жиры
173.4 г |
углеводы
266.7 г |
Порции | |||
ккал 876.4 ккал |
белки 55 г |
жиры 43.4 г |
углеводы 66.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 144.9 ккал |
белки 9.1 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 11 г |
Рецепт «Запеченный картофель с куриными бедрышками»:
-
Картофель хорошо помыть, почистить и нарезать кружочками.
Добавить соль и специи по вкусу. -
Выкладываем нашу картошечку на противень, сверху на картошечку лучок, нарезанный полукольцами. И смазываем всё хорошо майонезом.
-
Теперь принимаемся за куриные бедрышки. Их надо посолить, поперчить, смазать майонезом и аджикой и оставить для маринования примерно на 10-15 минут.
-
После того, как наши бедрышки замаринуются, мы их должны зафаршировать - это и будет наша изюминка. В бедрышки, аккуратно отсоединив с одного края шкурку, кладём чернослив и пластик сыра.
-
Выкладываем бедрышки на картошечку и ставим в духовку на 15-20 минут.
-
Через 15 -20 минут поливаем картошечку куриным бульоном и ещё ставим в духовку на 15 минут.
-
После того, как наша картошечка будет совсем готова, мы натираем на крупной тёрке сыр, посыпаем сыром картошечку и ставим всё опять в духовку примерно на 5 минут.
-
А теперь самое интересное. Берём тарелочки, достаём картошечку из духовки и подаём к столу.
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
16 марта 2009 года Tatyana_ryazan #
16 марта 2009 года Иришка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: