Может быть вам покажется такое название немного странным для супа, но вообще блюдо так и называется(как ни странно). Научил меня готовить его один знакомый (восточный человек) и, как оказалось, готовится очень просто и, несмотря на это, очень вкусно получается!!!
LoveliaПоваренок 2 уровня
- 17 марта 2009, 12:23
- 13467
Суп "Восточный соус"
Ингредиенты для «Суп "Восточный соус"»:
- Лук репчатый (нарезать мелко) — 1
- Масло растительное
- Голень куриная — 8 шт
- Картофель (нарезать средними кусочками(не мелкими)) — 4 шт
- Томатная паста
- Соль (по вкусу)
- Перец красный жгучий (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3417.6 ккал |
белки
351.2 г |
жиры
176.5 г |
углеводы
104 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 161.2 ккал |
белки 16.6 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Суп "Восточный соус"»:
Нарезать мелко лук и обжарить его на подсолнечном масле прямо в кастрюле(в которой собственно и будете готовить суп) до образования золотистой корочки, потом добавляете томатную пасту пару ложек и обжариваете их вместе около 30 -60 секунд. Далее добавляете воду и соответственно куриные голени-варите их 30 -35 минут. Далее добавляете картофель и варите до готовности. Когда картофель готов, добавляете соль и красный перец по вкусу и ещe 2 -3 столовых ложки томатной пасты и варите ещe минут 5 -7. Суп должен получиться красного цвета и островатый, поэтому с одной стороны не жалейте красного перца, а с другой не переборщите(если будет сильно острый, то не очень вкусно). После того, как суп готов, дайте ему настояться минут 10 -15 и можно подавать к столу( например вместе с лепeшками). Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2013 года Елена_841 #
5 июля 2013 года zyf22 #
16 июля 2010 года ирина66 #
9 декабря 2009 года Фатиния #
18 марта 2009 года мисс #
25 марта 2009 года Lovelia # (автор рецепта)
17 марта 2009 года tat70 #
25 марта 2009 года Lovelia # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Риночка #
25 марта 2009 года Lovelia # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Lovelia # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Gayush #
17 марта 2009 года AYRIKA #
17 марта 2009 года irusja #
30 марта 2009 года Lovelia # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Ирочка Ок #
30 марта 2009 года Lovelia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: