• 17 марта 2009, 14:05
  • 30870

Японский салат с огурцом и редисом

Рецепт: Японский салат с огурцом и редисом

Увидев состав этого салата, Вы можете сказать: Ну какой же он японский... это наш традиционный весенний салатик.. огурчики... редисочка... еще бы сметанки или майонеза... " Но вот если слегка изменить заправку, добавив японского колорита салату, то Вы получите уже совершенно другой оттенок вкуса! Особенно это актуально сейчас, в пост, когда хочется разнооброазить свое меню так, чтобы это не только соответствовало канонам, но и было вкусно.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Японский салат с огурцом и редисом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
511.2 ккал
белки
10.4 г
жиры
45.2 г
углеводы
16 г
Порции
ккал
255.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
22.6 г
углеводы
8 г
100 г блюда
ккал
124.7 ккал
белки
2.5 г
жиры
11 г
углеводы
3.9 г

Рецепт «Японский салат с огурцом и редисом»:

  • Огурец порезать тонким ломтиками по диагонали. Если огурцы маленькие, то можно порезать тонкими пластами вдоль.

  • Редис порезать тонкими кружочками.

  • Добавить измельченную зелень кинзы. несколько листочков оставить для украшения.

  • Приготовить заправку, смешав компоненты для заправки. Я использовала васаби в порошке.
    Заправить салат и аккуратно перемешать.

  • Выложить салат в салатник, обильно посыпать подсушенными и подрумяненными на сухой сковороде кунжутными семенами. Украсить листиками кинзы и подавать.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Японский салат с огурцом и редисом
Рецепт: Японский салат с огурцом и редисом

Увидев состав этого салата, Вы можете сказать: Ну какой же он японский... это наш традиционный весенний салатик.. огурчики... редисочка... еще бы сметанки или майонеза... " Но вот если слегка изменить заправку, добавив японского колорита салату, то Вы получите уже совершенно другой оттенок вкуса! Особенно это актуально сейчас, в пост, когда хочется разнооброазить свое меню так, чтобы это не только соответствовало канонам, но и было вкусно.

Ингредиенты для «Японский салат с огурцом и редисом»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Японский салат с огурцом и редисом» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
вкусненько, свеженько, оригинальненько
Спасибо!!!
Обалденный салатик!!!!!!!! утащила!!!+++++++++++
Вот уже скоро пойдут натуральные огурчики и редисочка, можно будет хоть каждый день его делать!
Оксаночка люблю остренькое, чудесный салатик!
Он не острый получается, лишь слегка пикантная остринка от васаби.
интересно как! обязательно попробую никогда бы сама не додумалась огурцы с соевым соусом сочетать спасибо за идею
А я летом просто в блюдце наливаю соевый соус и макаю в него огурцы
ЧУДО!!+++++++++
Дашенька, спасибо! Получилось вот такое обыкновенное чудо!
Оксаночка!!! Отменный салатик!!!
Леночка, спасибо!!!
Класс!!!!
Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!
остренько+++++++++
Светик, с обновкой! Знаешь, я бы не сказала, что остро, так лишь слегка привкус васаби.
Очень свеженько и полезно!!! Прямо грядка!!!!++++++++++++++++++
Только грядка с пестицидами пока Увы!
Салатик создаёт весеннее настроение,а оформление-чудо!МОЛОДЧИНКА!
Спасибо! На самом деле настроение весеннее, и когда делаешь этот салат, и тем более, когда употребляешь!
Замечательнейший салат!+
Ксюшечка, спасибо! Тебе такая заправка должна быть по вкусу!
Оксаночка, а как же!!! Ведь "дело пахнет..."по-китайски"
Ну-ну, собрались любительницы!
spasibo vam++++++++++++
И Вам за плюсы спасибо!
Оксанчик,как же у тебя все красиво,аппетитно,ну просто,нет слов...
Свежий, вкусненький и легонький салатик!!!
Точно-точно! Сочетание привычное, но, благодаря заправке, вкус меняется.
Какая вкусняшка!Оксана++++++++++++
Танечка, спасибо!!!!
Какая прелесть
Спасибо!!!
Вкусно. Так захотелось. После работы придется купить все. Ну нет сил уже дождаться вечера.
Честное слово, вот я тоже так вечера ждала, чтобы салатик из свеженьких овощей приготовить!
прям как в японском ресторане
просто,красиво и вкусно ++++
Спасибо!
Поеду вечером искать васаби и рисовый уксус! Вы на высоте!!!
Спасибо! Я васаби раньше покупала в готовом виде в японских ресторанах. А потом нашла на рынке торговку китайскими и японскими всякими штучками (рисовая лапша, все для суши, специи.....) Теперь у нее всегда покупаю, если нужно что-то для китайской или японской кухни. И там же нашла васаби в порошке. очень удобно, для суши разводишь сколько надо, хранится в порошке долго, и насыщенность и густоту сам регулируешь. Так что рекомендую!Если попадется, надо брать, нужная штука!
Ммммм....Сразу навевает ощущение скорой весны, и на прилавках появятся первые огурчики, редисочка....Так это приятно!
Даааааааааааа! Диночка, спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки