Очень вкусное мяско в сочетании с курагой, яблоками, сыром! Угощайтесь!
- 17 марта 2009, 15:44
- 10819
Свиной рулет "Нежный"
![Рецепт: Свиной рулет Нежный Рецепт: Свиной рулет Нежный](https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1252/125281.jpg)
Ингредиенты для «Свиной рулет "Нежный"»:
- Сыр творожный (у меня адыгейский) — 150 г
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Приправа (Прованские травы) — 1 ч. л.
- Яблоко — 2 шт
- Свинина — 1 кг
- Курага — 100 г
- Бульон (oвощной) — 150 мл
- Мед — 2 ст. л.
- Соль (+ перец)
- Масло растительное (для смазки формы)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3722.7 ккал |
белки
198.7 г |
жиры
251.1 г |
углеводы
171.1 г |
Порции | |||
ккал 620.5 ккал |
белки 33.1 г |
жиры 41.9 г |
углеводы 28.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.3 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 12 г |
углеводы 8.1 г |
Рецепт «Свиной рулет "Нежный"»:
-
Наши основные продукты.
-
Мясо режем тонкими пластами, натираем солью, перцем.
-
Крошим сыр, сверху распределяем курагу, яблоки и посыпаем прованскими травами.
-
Скручиваем мясо с начинкой рулетом, если нужно, скрепляем нитью.
-
Укладываем наш рулет в форму для запекания.
Морковь крупно рубим, -
Луковицы режем на четвертинки
-
Яблоки на крупные дольки.
Овощи поливаем овощным бульоном и запекаем в разогретой духовке около часа. -
За полчаса до окончания готовки смазываем рулет медом.
-
Вот такая вкуснятина у нас получается.
-
В разрезе.
Подаем на стол горячим, украсив зеленью.
Комментарии и отзывы
17 марта 2009 года timoxa #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
17 марта 2009 года timoxa #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
17 марта 2009 года esha #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
17 марта 2009 года esha #
17 марта 2009 года Виктория_2009 #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Виктория_2009 #
17 марта 2009 года KoshurAnya #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
17 марта 2009 года AYRIKA #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Krin #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
17 марта 2009 года melinda #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
17 марта 2009 года Подсолнушек #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
17 марта 2009 года тата55 #
17 марта 2009 года татра # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: