Очень просто, быстро и вкусно. Получится у каждого!
- 19 марта 2009, 8:08
- 53940
Азу "почти по-татарски"
Ингредиенты для «Азу "почти по-татарски"»:
- Говядина (мякоть) — 500 г
- Картофель — 8 шт
- Огурец (соленый) — 2 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Перец черный (горошком) — 5 шт
- Соль
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1965 ккал |
белки
121.1 г |
жиры
64 г |
углеводы
228.3 г |
Порции | |||
ккал 491.3 ккал |
белки 30.3 г |
жиры 16 г |
углеводы 57.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.9 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Азу "почти по-татарски"»:
-
Мясо нарезать кубиками и обжарить с луком (я делаю в маленькой кастрюльке), посолить, поперчить. Залить водой так, чтобы слегка прикрыла мясо, добавить перец и кипятить минут 30.
-
Картошку нарезать кубиками и слегка обжарить на сковородке.
-
Когда мясо потушится, переложить его к картошке и тушить до готовности.
-
В конце добавить мелко нарезанные соленые огурцы и томатную пасту. Все вместе потушить еще минут 5. Подавать с зеленью.
Комментарии и отзывы
19 марта 2009 года Нина пингвина #
19 марта 2009 года natfkbxrf # (автор рецепта)
19 марта 2009 года Ариша0605 #
19 марта 2009 года Bratavia #
19 марта 2009 года Bratavia #
19 марта 2009 года Bratavia #
19 марта 2009 года Bratavia #
19 марта 2009 года Bratavia #
19 марта 2009 года Bratavia #
19 марта 2009 года natfkbxrf # (автор рецепта)
19 марта 2009 года EGIK #
19 марта 2009 года Равиля deleted #
19 марта 2009 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: