• 19 марта 2009, 12:00
  • 21567

Торт "Малина со сливками"

Рецепт: Торт Малина со сливками

Торт заливной. Я люблю такие делать. Очень вкусный и не сложный в приготовлении. Малину я брала замороженную, а в сезон делаю из свежей)Украшала взбитыми сливками. Что может быть вкусней малины со взбитыми сливками?))

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Малина со сливками"»:

Тесто

Крем

Украшение

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6159.5 ккал
белки
70.6 г
жиры
234.4 г
углеводы
935.6 г
100 г блюда
ккал
294.7 ккал
белки
3.4 г
жиры
11.2 г
углеводы
44.8 г

Рецепт «Торт "Малина со сливками"»:

  • Делаем тесто. Разотрите желтки сахаром до бела. Муку смешайте с крахмалом. Затем хорошо перемешайте с желтками. Белки взбейте в пену, введите в тесто

  • Я выпекала два небольших бисквита, чтобы рулетики были не толстые. Вы можете выпечь один, затем разрезать и скрутить два рулета. Итак... тесто выливаем на противень, запекаем 8-10 минут при температуре 200. Затем перекладываем на влажную салфетку и, пока горячий, промазываем малиновым вареньем.

  • Заворачиваем рулетом, заматываем в пленку, убираем в холодное место до полного остывания

  • Малину с сахаром пропустим через мясорубку или комбайн

  • Желатин предварительно замочите в холодной воде. Нагреваем малину с сахаром, доводим до кипения, притушим огонь, проварим 2 минуты, затем растворите в малине желатин, оставьте в стороне, чтобы остыло

  • Сливки взбейте. Затем понемногу вводим малину, перемешивая.

  • Салатницу застелем пленкой. Рулет режем на на кусочки примерно 1 см толщиной и выкладываем им дно салатницы

  • Сверху заливку затем уберите на часик в холодное место. Затем оставшимся рулетом выкладымаем сверху. Это будет основание торта. И убираем в холодильник до полного застывания

  • Затем переворачиваем торт на блюдо. Взбиваем сливки (Взбиваем минут 10 пока масса не станет плотной и не будет хорошо держать форму) И с помощью кондитерского шприца украшаем по желанию.

Приятного Аппетита!!








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Малина со сливками"
Рецепт: Торт Малина со сливками

Торт заливной. Я люблю такие делать. Очень вкусный и не сложный в приготовлении. Малину я брала замороженную, а в сезон делаю из свежей)Украшала взбитыми сливками. Что может быть вкусней малины со взбитыми сливками?))

Ингредиенты для «Торт "Малина со сливками"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Натуль, вкусно , как всегда!!!+++++++
Спасибо Майчик)))))
Просто - блеск!!!!!! представляю, какой он нежный!!!!+++++++++++++++
Очень))))Спасибо Катюш))))))
я улетаю...ВКУСНОТЕНЬ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Людочка))))
Наточка! Абалденный тортик!!!
Спасибо Леночка))))
Шикарный торт получился!!!
Тусь, забрала!!! +++++
Спасибо Натуль))))
Наташенька, я просто в восторге от тортика!
Спасибо Леночка))))
Оч симпатишно!!..Ярко и наверное дико ароматно!))
Очень Анечка....Летом пахнет)))))))Спасибо))
хорошенький!
Спасибо))))
Нежный, красивый тортик! А вкусный то какой! +++++
Спасибо Анжелочка)))
Ягода малина нас к себе манила....ну,очень вкусный и красивый тортик!!!!!
Спасибо Юльчик)))))Тортик конечно удачный )))ароматный..летний))))
Наташенька,ты подарила запах лета!!!! Такая лёгкость и вкус!!!!
Спасибо Танюшкин))))Только что с мужем обсуждали..до чего летний ..легкий тортик))))
Мыслим в одном направлении)))))))))
)))))Это точно))
Нет слов! Обалденно!!!!!!!!!!!!
Спасибо Ларочка)))
Вкуснятина!
Спасибо Ирочка))))
Тортик волшебный!!!
Викуль спасибо)))
Спасибо Танюшка)))
Чудесный тортик, Натали! +++++++++++
Спасибо Иришка)))
Красотища,Наташа!!!!
Спасибо Иришка))))
Наташенька!Супер-тортик!
Спасибо Танюшкин))))
spasibo++++++++++
Спасибо))))
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки