Вкусно и недорого. За фото к рецепту спасибо поваренку yuvl.
lesiПоваренок 4 уровня
- 6 марта 2008, 15:30
- 8538
Картофельная лазанья
Ингредиенты для «Картофельная лазанья»:
- Картофель — 300 г
- Фарш мясной — 200 г
- Укроп — 1 пуч.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сметана — 3 ст. л.
- Сыр твердый — 50 г
- Соль
- Перец черный (молотый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
836.5 ккал |
белки
27.4 г |
жиры
25.3 г |
углеводы
66.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 113 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Картофельная лазанья»:
Смешать фарш с яйцом и сметаной, добавить соль, перец и рубленую зелень.
Картофель очистить и отварить. Охладить и нарезать кружочками.
Выложить слой картофеля в форму для запекания, смазанную маслом. Поверх него выложить слой мясного фарша, посыпать половинкой порции тертого сыра. Сверху опять уложить слой картофеля, посыпать оставшимся тертым сыром, покрыть слоем фарша, а затем снова уложить картофель. Посыпать все солью и молотым перцем. Смазать верх "лазаньи" оставшейся сметаной.
Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить туда форму с лазаньей и запекать в духовке до готовности фарша (где-то 25 -30 минут).
Подавать "лазанью" горячей, разрезав на порционные куски.
Картофель очистить и отварить. Охладить и нарезать кружочками.
Выложить слой картофеля в форму для запекания, смазанную маслом. Поверх него выложить слой мясного фарша, посыпать половинкой порции тертого сыра. Сверху опять уложить слой картофеля, посыпать оставшимся тертым сыром, покрыть слоем фарша, а затем снова уложить картофель. Посыпать все солью и молотым перцем. Смазать верх "лазаньи" оставшейся сметаной.
Разогреть духовку до 180 градусов. Поставить туда форму с лазаньей и запекать в духовке до готовности фарша (где-то 25 -30 минут).
Подавать "лазанью" горячей, разрезав на порционные куски.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 мая 2020 года yuvl #
24 августа 2017 года Алёна Шер 83 #
22 февраля 2012 года фираго #
26 февраля 2012 года lesi # (автор рецепта)
27 февраля 2012 года фираго #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: