• 19 марта 2009, 23:41
  • 69388

Вегетарианский бифштекс

Рецепт: Вегетарианский бифштекс

Это еще один рецепт на конкурс "Постимся с Moulinex". У меня сегодня маленький юбилей на Поваренке - 3 месяца!!! За это время Поваренок стал для меня второй семьей! Я благодарна Всем поварятам и администрации за теплый прием в свою семью (теперь уже и мою)!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Вегетарианский бифштекс»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
970.6 ккал
белки
35 г
жиры
2.5 г
углеводы
203.2 г
100 г блюда
ккал
73 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.2 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Вегетарианский бифштекс»:

  • Картофель отварите в кожуре, охладите, затем очистите и натрите на терке.

  • Морковь отварите, измельчите, припустите до готовности.

    Мелко нарежьте грибы и лук, обжарьте до готовности.

  • Подготовленные овощи соедините с зеленым горошком, добавьте соль, перец, специи и перемешайте.

  • Из полученной массы сформируйте небольшие бифштексы, запанируйте их в муке

  • И обжарьте на масле.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вегетарианский бифштекс
Рецепт: Вегетарианский бифштекс

Это еще один рецепт на конкурс "Постимся с Moulinex". У меня сегодня маленький юбилей на Поваренке - 3 месяца!!! За это время Поваренок стал для меня второй семьей! Я благодарна Всем поварятам и администрации за теплый прием в свою семью (теперь уже и мою)!!!

Ингредиенты для «Вегетарианский бифштекс»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Вегетарианский бифштекс» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Безумно вкусно - и делается быстро.
Пробовали всей семьёй - всем тоже очень понравилось.
Распечатал этот рецепт в свою "Домашнюю кулинарную книгу" с пометкой "очень вкусно".
Эти "Вегетарианские бифштексы", мы съели по одной порции (с добавкой), а то, что осталось, заморозили как полуфабрикаты - удобно и быстро потом детям на завтрак приготовить. Спасибо.
Спасибо за рецепт!) Вчера готовила, всем очень понравилось! Уплетали за обе щеки!
Выбрала этот рецепт когда назрела необходимость разнообразить стол в пост и не пожалела! Делал все по рецепту, но поначалу не получилось! Бифштексики разваливались при жарке. Хотя по вкусу всем понравились. Потом я массу измельчила толкушкой и она получилась более однородной и тогда уже бифштекс получился восхитительный! Спасибо автору!
Сейчас пост, незаменимый рецепт - в воскресенье попробую - уверен, очень вкусно. Спасибо
Классный рецепт! Можно как гарнир - тоже класс!
Здравствуйте. Хочу попробовать приготовить такой чудненький бифштекс. Но меня смущает один момент. Сами "котлетки" не разваливаются при жарке? Хотелось бы избежать этого момента. Я тот еще кулЫнар.
Спасибо огромное! Приготовила сегодня, ели прихваливая
Отличный рецепт!
Большое спасибо за рецепт. Ребенку и мужу очень понравилось, даже не ожидала
Отличные котлетки получились, сфотографировать не успела, смели на раз
Отличные котлетки получились, сфотографировать не успела, смели на раз
Все получилось! Отличные овощные котлетки) и очень сытные
По вкусу напоминают зразы, какие мама готовит,но готовит она просто с картошкой и тушеной капустой
А этот рецепт интересней)

Спасибо Вам за рецепт!
Вкусно! Очень понравилось-спасибо большое.Я морковь не сильно измельчала.При жарке котлетки не развалились-все получилось)
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. МНЕ ПОНРАВИЛСЯ РЕЗУЛЬТАТ.
Очень вкусно! Готовила уже неоднократно! Уходят на ура!!! Спасибо большое за рецепт!
А я приготовила и уже и покушала)) спасибо Вам вкусно!!!!!
Очень вкусно! Спасибо за рецепт.
Люблю картофель, и все блюда где есть картофель))) Так что взяла на заметку, и скоро обязательно приготовлю. А как они у вас такой красивой формы получаются и не распадаются?
Очень хороший рецепт, но у меня не было горошка, делала без него, вкусно очень получилось, но развалились все Буду делать еще
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!