И ничего необычно, просто я нашла самый идеальный набор продуктов, кексик получается пушистым и очень вкусным.
ira-2904Поваренок 3 уровня
- 21 марта 2009, 13:09
- 86205
Обыкновеннный творожный кекс
Ингредиенты для «Обыкновеннный творожный кекс»:
- Творог (Жирность любая) — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Соль (щепотка)
- Разрыхлитель теста — 1 пакет.
- Ванилин — 1 пакет.
- Изюм (или другие сухофрукты) — 100 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3405.4 ккал |
белки
82.9 г |
жиры
102.5 г |
углеводы
545.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 318.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 9.6 г |
углеводы 51 г |
Рецепт «Обыкновеннный творожный кекс»:
-
Растираем блендером яйца, сахар, соль и творог.
-
Масса должна получиться однородная и почти без комочков.
-
Дальше добавляем растопленное слив. масло, перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем. Тесто получается довольно густое, но так и надо, если жиже, то кекс получиться очень нежным и их формы его будет трудно вынуть. Добавляем изюм.
-
Отправляем его в форму, пришлось уже фотать в духовке, так что извиняюсь за забывчивость. Выпекаем при температуре 180-200 гр. минут 35.
-
Достаем из духовки, даем минут 5 остыть и переворачиваем.
Стоит ли говорить, что от силиконовой формы я просто в восторге, посмотрите, какой красавец. Посыпаем сахарной пудрой, даем остыть и можно кушать!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 июня 2014 года eshatkina #
[+5]4 марта 2014 года Ринамарина #
18 января 2014 года АпрелькаМ #
6 ноября 2013 года Nigu #
4 ноября 2013 года Крошка Лю #
27 октября 2013 года Светусенька #
27 октября 2013 года Медерина #
26 октября 2013 года ViktoriyaMama #
26 октября 2013 года nadgiya galimova #
27 августа 2013 года ksun4as #
27 июля 2013 года Oxan4ik #
16 июня 2013 года Гурмандия #
26 апреля 2013 года kototo #
3 марта 2013 года Mishkina S #
14 ноября 2012 года Алла 1976 #
31 января 2012 года erica123 #
вопрос по рецепту20 ноября 2011 года Iriskkka #
[+4]12 ноября 2011 года Blackswann #
вопрос по рецепту12 ноября 2011 года ira-2904 # (автор рецепта)
вопрос по рецепту7 октября 2011 года Vikysia #
[+5]22 июля 2011 года Алевтина-72 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: