Благодаря этому маринаду мясо получается очень сочным и мягким. К нему хорошо подходит жареныи картофель, ризотто или просто овощи.
- 21 марта 2009, 17:56
- 29714
Филе индейки, маринованное в апельсиновом соке
Ингредиенты для «Филе индейки, маринованное в апельсиновом соке»:
- Филе куриное (кусочки) — 450 г
- Апельсин (для сока) — 1 шт
- Соевый соус
- Масло оливковое — 2-3 ст. л.
- Табаско
- Розмарин
- Перец белый
- Имбирь (молотый)
- Чеснок (измельчённый) — 1-2 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
907.4 ккал |
белки
108.9 г |
жиры
36.3 г |
углеводы
28.8 г |
Порции | |||
ккал 453.7 ккал |
белки 54.5 г |
жиры 18.2 г |
углеводы 14.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 122.6 ккал |
белки 14.7 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Филе индейки, маринованное в апельсиновом соке»:
Из апельсина выжать сок. Филе замариновать со всеми вышеперечисленными ингредиентами мин. на 2 часа в холодном месте. Жарить на гриле или на сковороде с антипригарным покрытием, без масла. Можно жарить в духовке при температуре 240° на деревянных шпажках.
Комментарии и отзывы
25 марта 2009 года АннушкаО #
25 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
23 марта 2009 года AYRIKA #
23 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Eugenia #
22 марта 2009 года мисс #
22 марта 2009 года tat70 #
22 марта 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
21 марта 2009 года Ирочка Ок #
21 марта 2009 года Lzaika45 #
21 марта 2009 года Алекса1984 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: