Просто, вкусно, полезно… На конкурс "Постимся с Moulinex".
- 22 марта 2009, 11:57
- 8040
Гарнир «Горроххоо-Индианноо»
Ингредиенты для «Гарнир «Горроххоо-Индианноо»»:
- Горох — 1 стак.
- Морковь (средняя) — 4 шт
- Помидоры черри (для украшения)
- Укроп (для украшения)
- Тмин (по вкусу)
- Соль ( по вкусу)
- Карри (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Бульон (овощной) — 1 л
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
867.7 ккал |
белки
100.1 г |
жиры
23 г |
углеводы
65 г |
100 г блюда | |||
ккал 56 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Гарнир «Горроххоо-Индианноо»»:
-
Горох моем, заливаем водой и замачиваем на 24 часа
-
-
Горох отвариваем в овощном бульоне до «разваривания». Делаем из него пюре.
-
Морковь режем на четвертинки кружочков. Обжариваем на масле с добавлением тмина и карри.
-
Соединяем гороховое пюре с обжаренной морковкой, перемешиваем.
-
Подаем с мелко порезанным укропом и помидорками черри.
Комментарии и отзывы
22 марта 2009 года мисс #
22 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)
22 марта 2009 года xsenia #
22 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Максим_Л deleted #
Как здорово!
22 марта 2009 года Anushka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: