Придут подружки, а вкусы у всех разные а ты не промах для всех и на все вкусы . Постное оригинальное блюда. К конкурсу "Постимся с Moulinex"
- 22 марта 2009, 14:50
- 6507
Вареники , пельмени
Ингредиенты для «Вареники , пельмени»:
- Мука пшеничная / Мука (ДЛЯ ТЕСТА) — 60 г
- Вода (ДЛЯ ТЕСТА) — 20 г
- Масло растительное (ДЛЯ ТЕСТА) — 2 г
- Соль (ДЛЯ ТЕСТА)
- Вишня (в начинку, вишня) — 120 г
- Яблоко (в начинку, яблоки) — 150 г
- Картофель (в начинку, картофель-для начинки из картофеля) — 180 г
- Лук репчатый (для начинки из картофеля) — 30 г
- Масло растительное (для начинки из картофеля) — 2 г
- Фарш соевый (соевый фарш ) — 40 г
- Лук репчатый (для начинки из соевого фарша) — 30 г
- Морковь (для начинки из соевого фарша) — 25 г
- Соевый соус (для начинки из соевого фарша) — 3 г
- Чеснок (для начинки из соевого фарша) — 1 зуб.
- Масло растительное (для начинки из соевого фарша) — 3 г
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
707.3 ккал |
белки
32.4 г |
жиры
4.2 г |
углеводы
135.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 102.5 ккал |
белки 4.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 19.6 г |
Рецепт «Вареники , пельмени»:
-
Вишню лучше покупать развесную ( в ней нет оттайки и ягодки целые )наличие косточек не имеет значения , мне нравятся с косточкой . Можно делать со свежей и консервированной .
-
Яблоки зачищают и нарезают чесночком .
-
Картофель отвариваем разминаем ,и добавляем обжаренный лук ,зелень ,солим .Соевый фарш отвариваем в горячей воде 10-15 минут .Откидываем на дуршлаг .
-
Обжариваем лук ,морковь, фарш,чеснок,соевый соус,перец .
-
Тесто приготавливаем . Муку разводим смесью из теплой под соленой воды с добавлением растительного масла ,Оно должно быть крутым и эластичным .Формуем пельмешки и вареники .
-
Готовые шедевры укладываем на разогретые тарелочки и украшаем по своему усмотрению .Приятного аппетита .
Комментарии и отзывы
17 марта 2015 года элюся1 #
7 апреля 2015 года кок юля # (автор рецепта)
7 апреля 2015 года элюся1 #
25 марта 2010 года osipova deleted #
24 апреля 2009 года Каринулька #
24 апреля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Мурыська #
24 апреля 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 марта 2009 года Жека deleted #
23 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 марта 2009 года Etulino #
23 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 марта 2009 года AYRIKA #
23 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Lzaika45 #
23 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
23 марта 2009 года Lzaika45 #
22 марта 2009 года NATALIAna #
22 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
22 марта 2009 года КолючкА #
22 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
22 марта 2009 года tat70 #
22 марта 2009 года Марьяна19 #
22 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
22 марта 2009 года koshamysha #
22 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
22 марта 2009 года мисс #
22 марта 2009 года Lena26 #
22 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
22 марта 2009 года Lena26 #
22 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
22 марта 2009 года EGIK #
22 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
22 марта 2009 года EGIK #
22 марта 2009 года oliva7777 #
22 марта 2009 года кок юля # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: