Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

РоняПоваренок 3 уровня

24 марта 2009, 10:35
15178

Луковый пирог "а-ля франсез"

Люблю луковые блюда, кто любит тоже - Вам сюда. Чистый экспромт приготовления лукового пирога. Основные цели достигнуты: вкусно, быстро, легко

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог "а-ля франсез"»:

Лук репчатый (средний) — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Ряженка (кефир, простокваша, сметана) — 200 мл
Мука пшеничная / Мука (сколько возьмёт) — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 г
Специи (что есть:) брала вообще для жарки картофеля) — 1 г
Масло сливочное (любое, брала вообще из грецких орехов) — 3 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1272.1 ккал	белки 43.9 г	жиры 58.2 г	углеводы 145 г
100 г блюда
ккал 179.2 ккал	белки 6.2 г	жиры 8.2 г	углеводы 20.4 г

Рецепт «Луковый пирог "а-ля франсез"»:

Просто как раз, два, три:
1 ) порезали на полукольца лук и обжарили на масле до мягкости
2 ) взбили 2 яйца, ряженку и муку (муки столько, чтобы тесто было чуть гуще, чем на оладьи, как густой кефир), специи. В это время духовка уже разогревается на 180 градусах.
3 ) соединили обжаренный лук с тестом, вылили в форму и запекли минут 30. Смотрите, чтобы не подгорело.
получается очень нежный пирожок, что-то есть в нeм французского - замена хлебушку. Если не говорить, что там лук- никто и не догадается.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска второе

Вкусы: пикантный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22316/]Луковый пирог "а-ля франсез"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22316/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1291/129124.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Люблю луковые блюда, кто любит тоже - Вам сюда. 
Чистый экспромт приготовления лукового пирога. Основные цели достигнуты: вкусно, быстро, легко

Ингредиенты: Лук репчатый, Яйцо куриное, Ряженка, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Специи, Масло сливочное.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Луковый пирог "а-ля франсез"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1291/129124.jpg" alt="Рецепт: Луковый пирог "а-ля франсез"" title="Рецепт: Луковый пирог "а-ля франсез""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Люблю луковые блюда, кто любит тоже - Вам сюда. 
Чистый экспромт приготовления лукового пирога. Основные цели достигнуты: вкусно, быстро, легко</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Луковый пирог "а-ля франсез"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1563">Ряженка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22316/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Луковый пирог "а-ля франсез"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Луковый пирог "а-ля франсез"»:

Лук репчатый Яйцо куриное Ряженка Мука пшеничная Разрыхлитель теста Специи Масло сливочное

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

28 мая 2018 года ya ksen #

Ну вот действительно вкусно, быстро, легко. Искала рецепт, чтобы "утилизировать" оставшуюся ряженку, набрела на Ваш рецепт. Получилось просто супер!!! Прекрасный завтрак, спасибо!!!

1 июня 2018 года Роня # (автор рецепта)

Так приятно, когда нравятся мои эксперименты

Спасибо за доверие

30 сентября 2017 года Маргарита Колмогорова #

Уже 2 года этот пирог самый любимый у моей мамы, часто просит приготовить его на выходных

Спасибо за рецепт

1 июня 2018 года Роня # (автор рецепта)

Спасибо вам за отзыв, повод и мне его повторить)

12 июня 2017 года Мама Карла #

Не поняла, а яиц все же нужно 2 или 3? В ингредиентах написано 3 штуки, а в описании рецепта 2 штуки.....

21 июня 2017 года Роня # (автор рецепта)

Не поняла, а яиц все же нужно 2 или 3? В ингредиентах написано 3 штуки, а в описании рецепта 2 штуки.....

Смотрите на размер яиц, я просто обычно на глаз добавляю. Когда кажется много начинки - добавлю 3, чтобы просто теста не было слишком тягучим

30 октября 2016 года Vetochka79 #

Отличный пирог получился и главное все просто!!!Спасибо за рецепт

9 февраля 2016 года cn oksanka #

А почему нет?

9 февраля 2016 года Роня # (автор рецепта)

да-да

29 мая 2015 года Goddess666 #

Очень-очень вкусно и очень-очень просто. Буду часто готовить

28 июня 2014 года Евражка Лапчатая #

Какая красота!!!!!!!!!!!!!!!!!! Хочу попробовать! А разрыхлителя точно 1 гр?

29 июня 2014 года Роня # (автор рецепта)

Вкуснота)) я на глаз беру всегда- на кончике ножа

2 апреля 2009 года aldashka deleted #

Здорово-просто!

2 апреля 2009 года Фуфа #

Ура минимуму времени и простоте ингридиентов!!!

2 апреля 2009 года Роня # (автор рецепта)

ура-ура-ура

)

30 марта 2009 года сопка #

Спасибо!Наверное, похоже на лепешку фоккачо?,,,5+5+

31 марта 2009 года Роня # (автор рецепта)

кстати, точно, я даже как-то не сравнила

) она правда немного потолще, но близка к ней!

30 марта 2009 года alisa-108 #

Очень соблазнительно! Обожаю луковые пирожочки!

24 марта 2009 года slavulja #

24 марта 2009 года tat70 #

Отличный пирог!! Я забираю!!! Вам,Вероника+++++++А меня зовут Таня!

25 марта 2009 года Роня # (автор рецепта)

Будем знакомы, Таня)))

24 марта 2009 года Мурик я #

Хорошая заменя хлебушку))) Рецептик чудный!!! Спасибо))

24 марта 2009 года Роня # (автор рецепта)

на здоровье! а зовут меня Вероника

Спасибо за отзыв и за то, что рискнули приготовить мои "творения"

24 марта 2009 года Мурик я #

Приятно познакомится)))) Я Таня))) Кексик действительно получился очень вкусный,даже при суховатом твороге,а хлебушек хочу завтра сделать)))

25 марта 2009 года Роня # (автор рецепта)

Будем знакомы)) Я часто беру рецепты с сайта и подгоняю их од себя и под имеющиеся продукты, вот так и получаются кексики

) Жду оценок хлебушку

24 марта 2009 года magicyul #

и я заберу

24 марта 2009 года Natali2607 #

Замечательный пирог!!!

24 марта 2009 года Eleno #

Если так быстро, обязательно попробую +++!

24 марта 2009 года Ludochka #

Уже в копилке, обязательно приготовлю!

24 марта 2009 года Гулия deleted #

здорово, попробую, я таким образом капустный пирог делаю из квашенной капусты.

24 марта 2009 года Роня # (автор рецепта)

как раз капуста дома застоялась, попробую ваш вариант! тесто точно также делать? капусту обжаривать?

24 марта 2009 года мисс #

вкуууууууууусно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Луковый пирог "а-ля франсез"

Ингредиенты для «Луковый пирог "а-ля франсез"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Луковый пирог "а-ля франсез"»:

Похожие рецепты

Разборный пирог с сосисками и овощами

Мясной рулет-коса

Пирог "Ириска"

Пирог "Клюква под снегом"

Заливной мясной пирог

Хлебный торт

Сочный яблочно-манный пирог

Яблочный пирог

Пирог с рыбой и картофелем

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с мансардой V385 "Скоттсдейл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!