Торт готовила на День рождения. Использовала украшения из мастики маршмеллоу. Большое спасибо кулинарам за рецепт. Вот моя первая проба.
- 26 марта 2009, 1:31
- 28179
Торт "Рог изобилия"
Ингредиенты для «Торт "Рог изобилия"»:
- Маршмеллоу — 75 г
- Сахарная пудра — 400 г
- Сок лимонный — 5 г
- Вода — 15 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1763.3 ккал |
белки
2.9 г |
жиры
0.4 г |
углеводы
463.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 352.7 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 92.7 г |
Рецепт «Торт "Рог изобилия"»:
Вырезаю ножницами белые полоски из конфет:для белой мастики. Оранжевая часть использовалась для изготовления ракушки.
Миску с конфетами и водой (15 г)ставлю на водяную баню и держу до полного растворения. Затем небольшими порциями добавляю пудру.
Из белой мастики Формочкой вырезаю цветы и сушу в ячейках упаковки для перепелиных яиц.
Ракушку сушила 8 ч на пиале , затем покрывала айсингом и снова сушила
Птица из белой мастики покрашена после высыхания пищевой краской.
Если кому интересно что внутри, смотрите торт"Жемчужина".
Комментарии и отзывы
26 марта 2009 года Very Irresistible #
26 марта 2009 года Лисенок #
26 марта 2009 года Helenbykova #
26 марта 2009 года Лисенок #
ее перерабатывают она и теряет свой вкус...
Но вообще-то я покупала,ели,так же как и зефир,но не так приторно.
26 марта 2009 года ИраТа deleted # (автор рецепта)
26 марта 2009 года KoshurAnya #
26 марта 2009 года Ариша0605 #
26 марта 2009 года Lacoste #
26 марта 2009 года AYRIKA #
26 марта 2009 года nusha74 #
26 марта 2009 года Ирина Алексеевна #
26 марта 2009 года HelenF #
Я бы не согла так красиво сделать!
26 марта 2009 года мисс #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина #
26 марта 2009 года Улитыч #
26 марта 2009 года ИраТа deleted # (автор рецепта)
26 марта 2009 года тата55 #
26 марта 2009 года Нина пингвина #
26 марта 2009 года ИраТа deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: