Быстрый супчик, я с недавних пор картошку не ем, вот и готовлю без неe.
- 26 марта 2009, 2:57
- 12186
Рассольник рыбный без картошки
Ингредиенты для «Рассольник рыбный без картошки»:
- Тилапия (филе) — 2 шт
- Крупа перловая (вареная) — 1 стак.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Вода — 4-5 стак.
- Лист лавровый — 1 шт
- Специи (соль,перец)
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Каперсы
- Фета
- Укроп — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3740.8 ккал |
белки
627.7 г |
жиры
53.8 г |
углеводы
185.5 г |
Порции | |||
ккал 935.2 ккал |
белки 156.9 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 46.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.3 ккал |
белки 14.1 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Рассольник рыбный без картошки»:
отварить перловку до готовности.
лук и морковь очистить, и обжарить в 2 ст. л растительного масла, потом добавить нарезанную на кусочки рыбу, посолить, добавить 1 ст л лимонного сока, перемешать, долить 1 ст воды, дать закипеть.
в кастрюлю налить 3 ст воды, вскипятить, всыпать 1 ст перловки, вскипятить, добавить зажарку с рыбкой и проварить 5 минут с лавровым листом.
попробовать на соль, до солить, поперчить.
выключить, дать настоятся.
в тарелку кладем нарезанную фету, наливаем суп, кладeм каперсы и посыпаем хорошо укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
PS. если нет каперсов умножить количество лимонного сока, от 1 ст л до 2, 5 ст. л.
Комментарии и отзывы
29 марта 2009 года ШЕЛЛ #
29 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Meotida #
27 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года tat70 #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года sana swiss #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года чиполинка #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года hyazinthetmprename # (модератор)
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года elenanec #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года ВИКА-72 #
26 марта 2009 года Лисенок #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Lacoste #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года arika #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Tancha77 #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Улитыч #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
26 марта 2009 года Улитыч #
26 марта 2009 года Нина пингвина #
26 марта 2009 года Lasto4ka-Ирина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: