Недавно Ксюша (Lacoste)разместила вкусный салат "Узбекистон" с языком и я вспомнила, что мама моей подруги всегда делает похожий салатик с говядиной. Она нас с ним познакомила, и делает его на все праздники. Так что в нашей семье этот салатик прочно прописался под названием "от Ирочки", именно так зовут маму подруги. Салат простой, сытный и вкусный.
- 26 марта 2009, 12:33
- 40392
Салат с говядиной и дайконом
Ингредиенты для «Салат с говядиной и дайконом»:
- Говядина (отварная, нежирная) — 0,5 кг
- Дайкон (или редька) — 1 кг
- Лук репчатый (большие) — 2 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
541.2 ккал |
белки
14.1 г |
жиры
30 г |
углеводы
56.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 45.9 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат с говядиной и дайконом»:
-
Дайкон или редьку потереть на терке для корейских салатов.
-
Отваренную нежирную говядину порезать соломкой или порвать на волокна.
-
Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
-
Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу, заправить майонезом.
Салатик не легкий и далеко не диетичный, но очень вкусный.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 марта 2009 года Tancha77 #
26 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 марта 2009 года KoshurAnya #
26 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
26 марта 2009 года aviam #
26 марта 2009 года Oksy # (автор рецепта)
27 марта 2009 года aviam #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: