Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Поваренок-новичокПоваренок 4 уровня

26 марта 2009, 16:17
7449

Голубцы на молоке

нежные, сочные, мягкие

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Голубцы на молоке»:

Капуста белокочанная / Капустa — 1 вилок
Фарш мясной (говядина+свинина) — 500 г
Рис — 0,5 стак.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Молоко — 1 л
Томатная паста — 2 ст. л.
Соль
Перец черный

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1444.9 ккал	белки 60.7 г	жиры 7.6 г	углеводы 143.2 г
100 г блюда
ккал 43.4 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.2 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Голубцы на молоке»:

Капусту отварить, отделить листики. Отварить рис, обжарить лук с морковкой.
Смешать рис, зажарку, фарш (фарш у меня был ассорти говядина+свинина) посолить, поперчить. Выкладываем на лист капусты фарш и заворачиваем. Голубцы складываем в кастрюлю и заливаем молоком. Добавляем томатную пасту и ставим на огонь. Тушим до готовности. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: горячее второе обед ужин

Вкусы: молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22509/]Голубцы на молоке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22509/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1306/130601.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Фаршированные овощи
нежные, сочные, мягкие

Ингредиенты: Капуста белокочанная, Фарш мясной, Рис, Морковь, Лук репчатый, Молоко, Томатная паста, Соль, Перец черный.
Тэги: горячее, второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Голубцы на молоке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1306/130601.jpg" alt="Рецепт: Голубцы на молоке" title="Рецепт: Голубцы на молоке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">нежные, сочные, мягкие</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/215/">
          Фаршированные овощи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Голубцы на молоке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22509/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Голубцы на молоке

нежные, сочные, мягкие

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Голубцы на молоке»:

Капуста белокочанная Фарш мясной Рис Морковь Лук репчатый Молоко Томатная паста Соль Перец черный

Тэги: горячее, второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

450

Салат "Миа"

42
450
18690

942

Закуска "Волшебные мешочки"

100
942
83977

1785

Карамельная панна котта

175
1785
52086

Комментарии и отзывы

7 июня 2020 года NATATA555 #

Вкусно получилось! Спасибо за идею с молоком.

29 марта 2009 года ШЕЛЛ #

Аппетитные голубчики!!!!!!!++++

27 марта 2009 года Антуанетта deleted #

ИНтересно с молоком!

27 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

и вкусно с молоком!

27 марта 2009 года мисс #

Очень интересно

27 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

и очень вкусно

27 марта 2009 года lumiar #

Голубцы мое самое любимое блюдо, но никогда еще не готовила их в молоке вам огромный+++++++, едиственный вопрос молоко должно покрыть все голубцы, т.е. голубцы должны в молоке утонуть?

27 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

спасибо за плюсики! да молоко должно покрыть голубцы,если делаете на большую кастрюлю то молока уйдет больше литра

27 марта 2009 года tat70 #

Очень оригинально!!! И нежно!!!!Вам+++++++++++

27 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

спасибо за плюсики

26 марта 2009 года Lzaika45 #

Очень интересно!!!!

27 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

рада что вам понравилось

26 марта 2009 года N-t-liY #

26 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

спасибки

26 марта 2009 года FireFox #

Должно быть очень вкусно-)))

26 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

попробуйте не пожалеете!

26 марта 2009 года Натальюша #

Интересная задумка.

26 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

спасибо!а вкусно как!мммммммм

26 марта 2009 года zelenka82 #

Выглядет даже ОЧЕНЬ!!! как будто поджарен)))

26 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

Спасибки

26 марта 2009 года Лисенок #

Я обычно смешиваю сметану с томатом и развожу водой.
Очень вкусно получается!
Но и ваш вариант-вкуснятина!++++
А молока много уходит?

26 марта 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)

Спасибо, на среднюю кастрюлю у меня уходит литр молока

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Голубцы на молоке

Ингредиенты для «Голубцы на молоке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Голубцы на молоке»:

Похожие рецепты

Фаршированные кабачки с ирландским соусом

Обед с булгуром "Напополам"

Артишоки фаршированные

Картофель фаршированный "Бульба"

Поросенок жареный

Фаршированный картофель

Перец фаршированный творожным кремом, овощами и лисичками

Перец, фаршированный картофелем и мясным фаршем

Сладкий перец с гречневой крупой

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Миа"

Закуска "Волшебные мешочки"

Карамельная панна котта

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с 3 спальнями V045 "Геттисбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!