Я продолжаю пристраивать свою капустку. Недавно делала булочки по рецепту Ирины(БИА 46 ), Так они всем понравились, делала их дважды. А вчера мои киндеры запросили еще их, но я решила разнообразить. И испекла из такого же теста пирожок. С капустой...
ЛисенокПоваренок 7 уровня
- 27 марта 2009, 10:51
- 13311
Пирог с кислой капустой
Ингредиенты для «Пирог с кислой капустой»:
- Дрожжи (для опары) — 2 ч. л.
- Молоко (для опары) — 100 мл
- Сахар (для опары) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 600 г
- Сахар — 3-4 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Капуста квашеная — 400 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2850.5 ккал |
белки
72.2 г |
жиры
38.8 г |
углеводы
569.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 206.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 41.3 г |
Рецепт «Пирог с кислой капустой»:
-
замесить тесто .Как его сделать описано тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/20755/
-
измельченный лук и натертую на крупной терке морковь,обжарить на растительном масле
-
добавить отжатую капусту и тушить все вместе 15 минут
-
когда тесто готово,после первого подхода,отщипнуть от него небольшой кусочек для украшения.Основное количество,раскатать в круг по форме(26 см)
Форму смазать маслом и выложить тесто,сделав бортики. -
из отложенного теста сделать перегородки
-
в получившиеся ячейки выложить капусту
-
и потом из остатков теста сделать украшение на ваш вкус.Дать пирогу постоять еще часок и в духовку.выпекать при температуре 200-35-40 минут.
Перед тем как ставить в духовку,все выступающие части теста смазать яйцом. -
ИРИШКА!Еще раз СПАСИБО за рецептик!!!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 декабря 2009 года svet-555 deleted #
7 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Дашенька!
30 марта 2009 года Meotida #
29 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 марта 2009 года ШЕЛЛ #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
28 марта 2009 года oliva7777 #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
28 марта 2009 года Виталия #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!!!
28 марта 2009 года vorobushek-v #
27 марта 2009 года Фотина #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
27 марта 2009 года tat70 #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
27 марта 2009 года magicyul #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!!!
27 марта 2009 года Антуанетта deleted #
url=http://www.pozdravlyalki.narod.ru/anim24.html][/url]
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
27 марта 2009 года NATALIAna #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
27 марта 2009 года ВИКА-72 #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Aron-Space deleted #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Улитыч #
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
СПАСИБО ЗА ОТЗЫВ!!!
url=http://www.pozdravlyalki.narod.ru/anim1.html][/url]
27 марта 2009 года чиполинка #
Поирожочек замечательный испекла!
28 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: