Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лаваш
  • 27 марта 2009, 16:17
  • 15430

Кунжутный лаваш

Рецепт: Кунжутный лаваш

Лично я обычному хлебу предпочитаю лаваш и, как только он заканчивается, делаю новый. И продолжаю экспериментировать с ним)) Я вам уже показывала, как можно дома приготовить простой лаваш, сырный, томатный. Сегодня кунжутный. И опять же, для меня это находка - очень вкусно с привкусом жареного кунжута.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лаваш

Ингредиенты для «Кунжутный лаваш»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2375.8 ккал 		белки
61.9 г 		жиры
63.1 г 		углеводы
396.7 г
100 г блюда
ккал
279.5 ккал		 белки
7.3 г		 жиры
7.4 г		 углеводы
46.7 г

Рецепт «Кунжутный лаваш»:

  • Замесим тесто: растворите дрожжи, сахар, соль в чуть теплой воде, добавьте муку и масло.
    Поставим тесто в тепло, чтобы подошло (должно увеличиться в объеме примерно в 2 раза).
    Затем разделим тесто на кусочки.. скатаем в колобки, накроем салфеткой и оставим еще на 10-15 минут в теплом месте

  • Затем каждый колобок раскатываем очень тонко (1 -2 мм) Помогайте мукой.
    Посыпаем кунжутом

  • И еще раз проходимся скалкой, чтобы кунжут хорошо вдавился в тесто

  • Жарим на хорошо разогретой, сухой сковороде. Сначала на стороне кунжута, как только побелел (30 сек примерно), запузырился, переверните и еще 20 сек.
    Не пересушивайте, жарим буквально секунды.. Вы его очень тонко раскатали. Готовится он моментально)

Приятного аппетита!!!



Томатный лаваш : https://www.povarenok.ru/recipes/show/22210/
Лаваш с сыром : https://www.povarenok.ru/recipes/show/20518/
Простой лаваш : https://www.povarenok.ru/recipes/show/13753/
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску

Теги: хлеб выпечка жарить

Вкусы: кунжутный хлебный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кунжутный лаваш
Рецепт: Кунжутный лаваш

Лично я обычному хлебу предпочитаю лаваш и, как только он заканчивается, делаю новый. И продолжаю экспериментировать с ним)) Я вам уже показывала, как можно дома приготовить простой лаваш, сырный, томатный. Сегодня кунжутный. И опять же, для меня это находка - очень вкусно с привкусом жареного кунжута.

Ингредиенты для «Кунжутный лаваш»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (6)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Кунжутный лаваш» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
бум пробовать
Пеку лаваши по вашим рецептам постоянно, поэтому уже получается "по мотивам", в этот раз заменила 150г муки на ржаную обойную+ отруби пшеничные, всегда получается вкусно, спасибо
это просто супер пупер просто и вкусно! без лаваша жить не могу, обожаю! спасибо спасибо! намного кстати вкуснее чем в магазине!
Наташенька, восхитительно и быстро,забрала! Спасибо!!! А то бывает лаваша в магазине не найти!
Делала на днях лаваш... Уже нет... Так здорово получилось!!! Спасибо за рецепт! Теперь только сама буду делать!
Спасибо Ирочка за отзыв)))Очень рада)))))
Спасибо Наточка))))
Наташ, сделала я из цельнозерновой-ржаной - получился необычный вкус благодаря ржи + жареный кунжут - интересненько.. конечно, внешний вид страдает..
Я бы не сказала что внешний вид страдает )))))Очень симпатично и аппетитно ...я считаю))а вкус представляю))))Спасибо Аселенька))))))За фото и отзыв))))
Вам спасибо!! теперь и у меня он будет жить...
Вкусный лаваш!!
Спасибо Инночка)))
Вкусный лавашик!! Завтра опробуем!!
Напиши потом как впечатления))))
ооооооооооо, я о них уже подозреваю.. Напишу!!
Классный рецепт! Спасибо, попробую!
На здоровье))))
класс!!!
Спасибо))))
Лаваш супервкусный!!! И получился сразу. Спасибо

Приготовила себе на пост, а дети за день все вытаскали. Они просто в восторге, даже от оладий и блинов отказались.
ЗдОрово))))Спасибо большое за отзыв))Очень рада))))
Тоже забираю рецептик в КК))Спасибо)
На здоровье))))
Забрала в КК.Спасибо.
Спасибо Наточка))))
СУПЕРРРРРР! +
Спасибо))))
Лавашики обалденные, конечно сделаю, а сечас томатные затеяла!!!!+++++ Спасибки!!
Спасибо))))
Натальюшка..замечательные лавашики!+++++++++
Спасибо Дашенька)))
Натуля, супер-лавашики!Никак не решусь приготовить!
Почему??)))Решайся)))Спасибо Викуль)))
Наташенька! Ты просто фантазёрка! Твои лавашики - супер!
Я не знаю, что у меня случилось, но я теперь не могу добавлять рецепт в КК и оценивать рецепты.(((
Странно..обратись к админам)))Спасибо )))
Натуся, класс
Спасибо Светик)))))
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"
Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V284 "Орландо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки