Рецепт попался в одном из детских журналов. Тогда ребенок творог в чистом виде не ел (впрочем, как и многие его друзья). А оладьи с творогом уминали все... даже мой муж)))
- 29 марта 2009, 11:50
- 47218
Оладьи дрожевые с творогом
Ингредиенты для «Оладьи дрожевые с творогом»:
- Молоко — 0,5 стак.
- Творог — 0,5 пач.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (без горки) — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Дрожжи — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (примерно) — 1,5 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
721 ккал |
белки
22.3 г |
жиры
8.4 г |
углеводы
140.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 288.4 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 56 г |
Рецепт «Оладьи дрожевые с творогом»:
-
Молоко чуть подогреть.
Добавить сахар, соль, яйцо. Перемешать.
Добавить творог (можно добавить и больше, чем полпачки), размешать до однородности.
Всыпать муку и сухие дрожжи, перемешать. Количество муки указано примерно. Подсыпайте постепенно, я делаю всегда на глаз. Тесто должно тянуться как резинчатое за ложкой.
На вид такое (фото). На вкус солоноватое. -
Поставить в теплое место, чтобы поднялось (примерно от 30 до 60 минут)
-
Мокрой ложкой набирать и жарить на хорошо разогретой сковороде в растительном масле
-
С двух сторон... естественно )))
-
Получаются вот такие оладушки, пышные и солененькие (муж сладкие не признает)
Я делала тесто с вечера, а утром осталось только пожарить - это, как вариант для быстрого завтрака.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
23 апреля 2009 года Солнышка_Л #
23 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
20 апреля 2009 года Alana #
21 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года Тсаис #
9 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года osipova deleted #
5 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года Катюндрик #
30 марта 2009 года terry-68 #
31 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
Спасибо!
30 марта 2009 года AYRIKA #
31 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Nota0105 #
31 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Nota0105 #
30 марта 2009 года Люся Павловна я #
31 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Подсолнушек #
31 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Подсолнушек #
29 марта 2009 года Леночкина #
29 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Лейла #
29 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года tamada1 #
29 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года tamada1 #
31 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года tat70 #
29 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Tanya #
29 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Irusik #
29 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года nusha74 #
29 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года tatka77 #
29 марта 2009 года leamur2006 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: