Продолжаю знакомить вас, с нашими весенними травками, которые уже появились у нас в продаже. Это замечательная травка у нас называется "эрзим", она имеет вкус зеленого лука но только намного нежнее, обычно она растeт в лесу. Если кто знает эту траву советую попробовать!Это что-то!!!!!
- 29 марта 2009, 15:09
- 45904
Чуду из дикого лука
![Рецепт: Чуду из дикого лука Рецепт: Чуду из дикого лука](https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1321/132192.jpg)
Ингредиенты для «Чуду из дикого лука»:
- Мука пшеничная / Мука (для теста) — 400 г
- Соль (для теста)
- Вода (для теста)
- Лук зеленый (дикий, для начинки) — 4 пуч.
- Яйцо куриное (для начинки) — 4 шт
- Соль (для начинки)
- Масло сливочное (для смазки) — 70 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2275.7 ккал |
белки
67.7 г |
жиры
86.6 г |
углеводы
310.9 г |
Порции | |||
ккал 568.9 ккал |
белки 16.9 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 77.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 255.7 ккал |
белки 7.6 г |
жиры 9.7 г |
углеводы 34.9 г |
Рецепт «Чуду из дикого лука»:
-
Приготовить теста(мука,соль,вода)Когда тесто немного постоит,разделить его на круги размером в кулак
-
Вот так выглядит эта травка(она похожа на зелёный лук,только очень тоненькие листочки),её надо почистить и помыть
-
Измельчаем
-
Яйца слегка взбить
-
Добавить яйца в измельчённый лук и добавить по вкусу соль
-
Раскатываем заранее приготовленный круг теста,в продолговатую форму(теста раскатать тонко)
-
Перекладываем раскатанное теста на доску поменьше,зрительно делим овал на две части,на одну половинку положить начинку
-
А другой половинкой накрыть,и с помощью спец. колёсика выровнять край
-
-
Большую сковородку разогреть на среднем огне и переложить туда наше чуду
-
Накрыть крышкой и жарить без масла на среднем огне
-
Когда одна сторона пожарится перевернуть и жарить другую сторону
-
Готовое чуду смазать маслом
-
Накрыть плёнкой
-
Когда всё приготовите, разрежьте чуду на 4 части(чуду получается очень тонкие)
-
Приятного аппетита!!!!
Комментарии и отзывы
29 марта 2009 года Лейла #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Lill #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Tanya #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года magicyul #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года FireFox #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Венерик #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
А заменить зелёным луком,я думаю можно!!!!
29 марта 2009 года Венерик #
29 марта 2009 года xsenia #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года xsenia #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года randy #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года randy #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Tapensa #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года radagastka #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
Большое спасибо,за камент!!!
29 марта 2009 года Aron-Space deleted #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Татуша #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Lydmila #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!
29 марта 2009 года Нюточ-ка #
29 марта 2009 года ELMIRA-5 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: