Очень сытный завтрак. А может быть и ужин. Любителям грибов и крабовых палочек придется по вкусу!
- 29 марта 2009, 17:42
- 3744
Пеньки с грибами
Ингредиенты для «Пеньки с грибами»:
- Перец черный
- Соль
- Грибы (свежие или маринованные) — 100 г
- Яйцо куриное — 6 шт
- Крабовые палочки — 200 г
- Петрушка (мелко нарезанная) — 50 г
- Масло растительное (для жарки)
- Сода
- Молоко — 0,5 стак.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
803 ккал |
белки
59 г |
жиры
48.9 г |
углеводы
27.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 111.5 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 3.8 г |
Рецепт «Пеньки с грибами»:
-
Если у вас свежие грибы (у меня были вешенки), то мелко их режем и обжариваем на масле вместе с измельченным луком.
По ходу добавляем соль и перец. -
Яйца взбить с молоком
-
Добавить измельченную петрушку, соль, перец, щепотку соды
-
Крабовые палочки нарезать тоненькими полосками
-
Раскалить духовку, раскалить противень и смазать маслом.
Вылить омлет на противень, сверху уложить крабовые палочки.
Запекать в духовке 8-10 минут (огонь немного убавить) -
Когда омлет будет готов, остудить немного и теплым свернуть в рулет (у меня малость ободрался-прилип, но это же пенечки, а не молодое деревцо:-D :-D ).
Нарезать на порционные кусочки. -
На тарелку выложить листья салата (у меня была леверда или черемша, кто как называет), сверху выставляем пенечки, посыпаем жареными грибами (у кого маринованные, то ими), полить кетчупом и майонезом (по желанию).
Комментарии и отзывы
29 марта 2009 года лень deleted #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 марта 2009 года ELMIRA-5 #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 марта 2009 года tamada1 #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Юмор и жить и творить помогает!
Тебе ли не знать!
30 марта 2009 года tamada1 #
29 марта 2009 года LuchOK #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо за отзыв!!!
29 марта 2009 года Iulija #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 марта 2009 года oliva7777 #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 марта 2009 года HELENA D #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Ленчик!
30 марта 2009 года HELENA D #
29 марта 2009 года Lill #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Lill #
13 апреля 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
большое спасибо за доверие к моим экспериментам!
29 марта 2009 года KoshurAnya #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Pachita #
30 марта 2009 года Лисенок # (автор рецепта)
Спасибо,Ольчик!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: