Ммммммм... вот и обед... съесть мы его рады... три порции в день... нам больше не надо :))) Помните, как в "Ледниковом периоде-2 " грифы пели эту песню? Как я их понимаю!!! Предлагаю вам вкусный обед, состоящий из вполне традиционно приготовленных куриных сердечек и не вполне традиционно приготовленных макарон. Вкуснятина!!!
- 29 марта 2009, 23:56
- 277179
Куриные сердечки с макаронами
Ингредиенты для «Куриные сердечки с макаронами»:
- Сердечки куриные — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Томатная паста — 3 ч. л.
- Макаронные изделия / Макароны — 250 г
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1036.8 ккал |
белки
64.3 г |
жиры
43.2 г |
углеводы
98.9 г |
Порции | |||
ккал 345.6 ккал |
белки 21.4 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 33 г |
100 г блюда | |||
ккал 136.4 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 5.7 г |
углеводы 13 г |
Рецепт «Куриные сердечки с макаронами»:
-
Разрезаем сердечки пополам, отправляем в сковородку с нагретым маслом на маленький огонь
-
Пока томятся сердечки, чистим морковку и натираем на крупной терке.
-
Мелко режем крупную луковицу (не забудьте ее предварительно почистить ;-) У меня лук был фиолетовый, но это не принципиально.
-
Отправляем овощи к сердечкам, солим (я использовала соевый соус),
-
Кладем 3 чайные ложки томатной пасты, перемешиваем, добавляем горячей воды из чайника и оставляем томиться еще минут на 20 на маааааааленьком огне,
-
А теперь начинается самое интересное! Выкладываем СУХИЕ макароны в сковородку с сердечками,
-
Перемешиваем, добавляем воды (если жидкости мало) и продолжаем томить под закрытой крышкой до готовности макарон. Она наступает где-то через 10 минут (в зависимости от самих макарон). Время от времени открывайте крышку и перемешивайте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875
Комментарии и отзывы
30 марта 2009 года nusha74 #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года wowan5 #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года мисс #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года мисс #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года татра #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Лисенок #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Люся Павловна я #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года magicyul #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Oleska2112 #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Равиля deleted #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года галюся #
но вот вопрос. я никогда не покупала куриные сердечки,и даже не видела вроде бы их в продаже...
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
12 июня 2009 года Topolina #
30 марта 2009 года ленок04 #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года ленок04 #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года tat70 #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года iryna_yaroshenko #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года Apid #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года madangel #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
30 марта 2009 года ELMIRA-5 #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
29 марта 2009 года Anushka #
30 марта 2009 года tamada1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: