Сытный, вкусный супчик из плавленого сыра
КаринулькаПоваренок 2 уровня
- 31 марта 2009, 17:37
- 12821
Суп сырный без мяса
Ингредиенты для «Суп сырный без мяса»:
- Сыр плавленый — 2 шт
- Капуста белокочанная / Капустa
- Картофель
- Морковь — 1 шт
- Зелень — по вкусу
- Лук репчатый — 1 шт
- Горошек зеленый — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
616.8 ккал |
белки
51.4 г |
жиры
24.6 г |
углеводы
48.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.4 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 4.6 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Суп сырный без мяса»:
-
Разламываете плавленные сырочки ( я беру на 3 литра 2 сырка). Кладете их в холодную воду. Если положить в горячую, то суп получится комками.
-
Мелко шинкуете капусту, чтобы она была такими тоненькими полосочками.
-
Кладете, ставите на огонь и после закипания сразу до минимума убавляете огонь, потому что сырный суп похож на молоко и так же быстро " убегает". Тут же бросаете картошку.
-
Пока овощи варятся, трете на терке приличную морковь, нарезаете лук, обжариваете его, потом добавляете морковь и все вместе пассеруете. Перед самой готовностью в эту пассеровку добавляете чуть-чуть зелени.
-
Пока все это у вас жарилось, картошка и капуста дошли до полуготовности. Поэтому содержимое сковородки вы добавляете в кастрюлю. Что самое потрясающее - суп становится такого необыкновенного желтовато-оранжевого цвета.
Когда суп готов, вы бросаете туда много зелени и обязательно консервированный зеленый горошек-ложки 3, не жалея. Добавьте приправы. Главное что готовится быстро!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 марта 2009 года Челси #
31 марта 2009 года Lill #
31 марта 2009 года Каринулька # (автор рецепта)
31 марта 2009 года AYRIKA #
31 марта 2009 года Каринулька # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: