А также куриное нежное мяско: с грибочками, с разными сырами, зеленым свежим лучком...
zelenka82Поваренок 5 уровня
- 1 апреля 2009, 11:10
- 13309
Куриные рулетики со шпинатом
Ингредиенты для «Куриные рулетики со шпинатом»:
- Филе куриное (промерно 1 кг) — 1 упак.
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Пармезан — 50 г
- Сыр полутвердый (Сметанковый, он мягкий,нежный. можно другим заменить) — 100 г
- Сыр твердый (у меня был Ламбер) — 100 г
- Шампиньоны (или мороженные, лучше лесные))) — 200 г
- Соль
- Перец черный
- Паприка сладкая (по желанию, но с ней пикантнее)
- Сметана — 150 г
- Майонез — 150 г
- Сыр полутвердый ("Натура" с укропом, или еще какой нить вид)) чем больше тем вкуснее)))) — 50 г
- Шпинат (замороженный) — 150 г
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3299.4 ккал |
белки
325.6 г |
жиры
203.2 г |
углеводы
24.4 г |
| Порции | |||
| ккал 824.9 ккал |
белки 81.4 г |
жиры 50.8 г |
углеводы 6.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 165 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 1.2 г |
Рецепт «Куриные рулетики со шпинатом»:
-
Филе размораживаем, солим, перчим
-
Отбиваем, через пакетик или пленку
-
Грибочки и шпинат размораживаем...
-
Лук режем
-
На отбитое филе выкладываем (нарезанный мелкими кусочками или натертый)разного вида сыры, грибы и лук...
и закалываем зубочистками -
на другое филе (так как в нашей семье не все едят охотно шпинатик) шпинат, грибы и сыы, и также скалываем зубочистками...
-
-
И так все филе))
-
У меня начинка вся не влезла и я её положила сверху...(грибочки, сыры разные и лучок), сверху смазала майонезом и сметаной
-
Ставим в духовочку...
-
Когда сыр подплавился, е еще немного сверху его добавила
-
Когда сыр зарумяниля)) курочка готова
-
у меня рулеты готовились примерно часик!
-
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 апреля 2009 года О-ля-ля #
1 апреля 2009 года О-ля-ля #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года О-ля-ля #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года О-ля-ля #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года О-ля-ля #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Виктория_2009 #
1 апреля 2009 года zelenka82 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: