Украсит Ваш стол в любой праздник.
Lana66Поваренок 6 уровня
- 10 марта 2008, 14:11
- 24463
Салат "Феерия"
Ингредиенты для «Салат "Феерия"»:
- Чернослив — 10 шт
- Филе куриное (отварное) — 300 г
- Яйцо куриное (вареное) — 2 шт
- Шампиньоны — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Огурец — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Укроп
- Петрушка (для украшения)
- Соль (по вкусу)
- Майонез (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
794.8 ккал |
белки
96.6 г |
жиры
18.3 г |
углеводы
60.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 83.7 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Салат "Феерия"»:
Чернослив ошпарить и нарезать.
Курицу нарезать или разобрать на волокна.
Обжарить лук и грибы.
Выкладывать всe в следующей последовательности:
- чернослив,
- курица,
- лук с грибами,
- огурец, натертый на терке (смешать с мелко нарезанным укропом),
- морковь, натертая на мелкой терке,
- яйца, натертые на терке.
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом.
Тертые огурец и морковь слегка отжать, чтобы не было сока. Иначе слои держаться не будут, расплывутся.
Желательно немного посолить каждый слой.
Верх украсить кружочками огурца и зеленью петрушки.
Курицу нарезать или разобрать на волокна.
Обжарить лук и грибы.
Выкладывать всe в следующей последовательности:
- чернослив,
- курица,
- лук с грибами,
- огурец, натертый на терке (смешать с мелко нарезанным укропом),
- морковь, натертая на мелкой терке,
- яйца, натертые на терке.
Каждый слой, кроме слоя грибов с луком, смазать майонезом.
Тертые огурец и морковь слегка отжать, чтобы не было сока. Иначе слои держаться не будут, расплывутся.
Желательно немного посолить каждый слой.
Верх украсить кружочками огурца и зеленью петрушки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 марта 2008 года Lasto4ka-Ирина #
23 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
19 марта 2008 года maxiki #
23 апреля 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
11 марта 2008 года Ольга Уральская #
13 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
11 марта 2008 года Cereza #
11 марта 2008 года Lana66 # (автор рецепта)
13 марта 2008 года Cereza #
10 марта 2008 года elena_110 #
10 марта 2008 года Клио #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: