Вот решилась я к лету сбросит пару лишних кг)) Теперь стараюсь кушать низкокалорийную пищу, но при этом она должна быть не менее вкусной! Вчера приготовила рулетики с баклажанами, перцем и чесноком. Это блюдо может принять участие в конкурсе "Постимся с Moulinex".
- 2 апреля 2009, 10:41
- 4315
Овошной рулет "Объедение"
Ингредиенты для «Овошной рулет "Объедение"»:
- Баклажан — 1 шт
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Масло растительное — 5-10 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
263.4 ккал |
белки
6.4 г |
жиры
10.6 г |
углеводы
185.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 58.5 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Овошной рулет "Объедение"»:
-
Баклажан и перец надо взять примерно одинакового веса.
-
Перец запечь в духовке. Баклажан порезать, посолить и дать стечь горечи. Затем промыть и обсушить.
Каждый кусочек обмазать маслом и обжарить на сухой сковороде с двух сторон. -
Взять кусок пищевой плёнки, выложить на неё баклажан, промазав чесноком.
-
Сверху уложить порезанный перец и снова промазать чесноком.
-
Аккуратно завернуть рулетом, и поставить на 2-3 часа в холодильник.
-
Достать рулет и порезать не большими кусочками.
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы
2 апреля 2009 года Mikiutza #
2 апреля 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года AYRIKA #
2 апреля 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Lill #
2 апреля 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Фрау Марта #
2 апреля 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Lacoste #
2 апреля 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года мисс #
2 апреля 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Лисенок #
2 апреля 2009 года Сладкая радость # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: