Манты по-бурятски, забайкальская кухня
el-enПоваренок 1 уровня
- 2 апреля 2009, 17:10
- 12701
Позы
Ингредиенты для «Позы»:
- Фарш мясной ( из свинины и говядины) — 500 г
- Мука пшеничная / Мука (1 яйцо,соль,1/3 стакана воды)
- Яйцо куриное
- Вода — 1/3 стак.
- Соль
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
575 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 76.7 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Позы»:
Замесить тесто, как на пельмени. Подготовить фарш:крупно-молотое мясо 500 г(говядина и немного свинины для мягкости), одна небольшая луковица(мелко нарезать) и чеснок, в Сибири его чуть больше добавляют(5 -7 зубчиков), соль, перец и немного воды, это для сока... Тесто раскатать и вырезать крупной чашкой кружочки, фарш положить на лепешки и защипать по кругу, оставляя небольшое отверстие сверху. Варить в пароварке до готовности, минут 30 -35
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 января 2010 года genik #
13 сентября 2009 года Джама #
3 июля 2009 года sekana #
4 апреля 2009 года tat70 #
3 апреля 2009 года светюня #
3 апреля 2009 года Tancha77 #
3 апреля 2009 года Лисенок #
жареной морковки!+++
3 апреля 2009 года мисс #
3 апреля 2009 года тетя Ира #
3 апреля 2009 года vorobushek-v #
194 месяца назад Lzaika45 #
194 месяца назад ВИКА-72 #
194 месяца назад лана7386 #
194 месяца назад лана7386 #
- другие картинки смотри здесь
С почином!194 месяца назад лана7386 #
194 месяца назад Ванилинка deleted #
194 месяца назад Tata_angel deleted #
194 месяца назад timoxa #
194 месяца назад xsenia #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: