Сделала я сыну торт на день рождения и решила еще, вдобавок ко всему, украсить шоколадными листиками. Моему старшему малышу завтра 18 лет! Ну вот! А он сказал, что тортик и без листиков хорош. Давайте я вас ими угощу!
- 2 апреля 2009, 17:51
- 33850
Шоколадные листики
Ингредиенты для «Шоколадные листики»:
- Шоколад молочный / Шоколад (горький)
- Коньяк
- Лист смородиновый (цветочный)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Шоколадные листики»:
-
Шоколад нужен горький. Достаточно половину плитки. Коньяк можно добавить для аромата, а можно и не добавлять. Его нужно половину чайной ложки!
-
Шоколад растапливаем в микроволновке или на водяной бане. Кому как удобней.
-
Растопили шоколад, добавили коньяк
-
И пошли обрывать листочки с дерева!
-
Нарвали листочков, вымыли, высушили
-
Взяли кисточку и начинаем намазывать шоколад на листики
-
Намазали и убираем в морозилку. 5-10 минут достаточно
-
Листики застыли. Теперь отделяем шоколадные от простых
-
Ну вот. Как-то так. зеленые листики можно еще использывать не один раз. Попробуйте!
-
Да! Кстати о тортике! Может он и прав? Как вы считаете? За помощь в создании торта благодарю Лейлу - испечен по ее рецепту "Турецкий шоколадный пирог". Потрясающий рецепт! За украшение - айсинг - спасибо Эллисе! Крем - заварной белковый.
Комментарии и отзывы
2 апреля 2009 года Александер deleted #
2 апреля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Виталия #
2 апреля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Irina2208 deleted #
2 апреля 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: