рецептик этот я увидела относительно давно у Д. Малаховой он мне очень понравился и этот был мой первый опыт вообще с тестом, до этого я как то не решалась, решившись я не пожалела. Аромат я вам скажу стоял отличный впрочем как и вкус. Выношу на ваш суд))
- 2 апреля 2009, 19:52
- 8612
Картофельный хлебец

Ингредиенты для «Картофельный хлебец»:
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Лук репчатый (жареный ) — 1 шт
- Порошок пекарский — 2 пач.
- Перец красный жгучий (щепотка)
- Яйцо куриное — 1
- Горчица (острая) — 1 ст. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Сыр твердый (твердый, примерно) — 100 г
- Картофель — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
959.8 ккал |
белки
42.6 г |
жиры
8.1 г |
углеводы
183.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 177.7 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 1.5 г |
углеводы 33.9 г |
Рецепт «Картофельный хлебец»:
-
просеиваем муку и добавляем порошок
-
теперь перчик щепотку
-
трем на терке картофель
-
отдельно смешиваем молоко, яйцо, горчицу
-
добавляем к остальной массе
-
трем на мелкой терке сыр и туда же кладем
-
добавляем жареную на сливочном масле луковку(в идеале синюю)
-
замешиваем тесто
-
и кладем на противень и с бумагой
-
и ставим в розогретую духовку
-
у меня духовка времен царя гороха но печет все на свете)))))))))поэтому я постоянно смотрела за выпеканием, корочка быстро появляется, но главное что бы внутри пропеклось все поэтому лутче пусть печется не на высокой температуре.
-
потом в розрезе покажу)))
Комментарии и отзывы
194 месяца назад magicyul #
7 апреля 2009 года КолючкА # (автор рецепта)
194 месяца назад Хомячок #
194 месяца назад КолючкА # (автор рецепта)
194 месяца назад guga #
194 месяца назад Сладкая радость #
Забрала для мужа, он у меня любитель картошки)))
194 месяца назад Tancha77 #
194 месяца назад Tanya #
194 месяца назад Lacoste #
194 месяца назад Natali2607 #
194 месяца назад Ируня # (модератор)
194 месяца назад КолючкА # (автор рецепта)
194 месяца назад AYRIKA #
194 месяца назад Лисенок #
194 месяца назад КолючкА # (автор рецепта)
194 месяца назад мисс #
194 месяца назад Etulino #
194 месяца назад КолючкА # (автор рецепта)
194 месяца назад dog-rose # (модератор)
194 месяца назад КолючкА # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Julja_lja #
194 месяца назад КолючкА # (автор рецепта)
194 месяца назад Julja_lja #
2 апреля 2009 года Lyu-i23 #
2 апреля 2009 года Мурик я #
2 апреля 2009 года pirinka #
194 месяца назад КолючкА # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года HELENA D #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: