Этот рецепт нашла в одном кулинарном журнале, слегка изменила, в результате получилось вкусно и полезно. Очень понравился отзыв двухлетнего сынишки, когда он поробовал это блюдо:"Ммм, ням-няма". Я с ним полностью согласна, лучше не скажешь. :) ; )
- 2 апреля 2009, 21:44
- 44324
Манный пудинг с черникой
Ингредиенты для «Манный пудинг с черникой»:
- Творог — 250 г
- Масло сливочное — 75 г
- Сахар — 150 г
- Цедра лимона — 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сметана — 150 г
- Крупа манная — 150 г
- Черника (свежая или замороженная) — 300 г
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2674.1 ккал |
белки
91.6 г |
жиры
121.3 г |
углеводы
297.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 215.7 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Манный пудинг с черникой»:
-
Соединить в глубокой миске или кастрюле сливочное масло, измельченную цедру лимона, желтки яиц, сахар, соль, манную крупу, сметану, творог. Ингредиенты добавлять постепенно, всё тщательно взбить блендером.
-
Отдельно взбить в густую пенну белки яиц. Осторожно добавить их в общую массу, перемешать.
-
Половину полученной массы выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания. Сверху распределить чернику. Затем выложить оставшуюся часть творожно-манной массы, и снова - чернику.
-
Поставить форму с подготовленным пудингом в предварительно разогретую духовку (180 градусов) на 45-50 минут.
-
Пудинг готов!!! [b][i][color=red]При ятного аппетита!!![/color][ /i][/b]
Комментарии и отзывы
21 января lila piskaridze #
12 июня 2023 года kudryashka29rus #
20 июля 2014 года Ольга826 #
10 августа 2014 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
28 апреля 2014 года alasia #
4 августа 2012 года nesssi #
20 декабря 2010 года Nesty0892 #
20 декабря 2010 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
21 декабря 2010 года Nesty0892 #
21 декабря 2010 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
30 сентября 2010 года Goddess666 #
30 сентября 2010 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
18 августа 2010 года kinkyLola #
18 августа 2010 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
3 мая 2010 года ирина66 #
3 мая 2010 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
18 марта 2010 года Lilit1983 #
19 марта 2010 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
21 октября 2009 года чеа17 #
21 октября 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
21 октября 2009 года чеа17 #
21 октября 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
2 июня 2009 года DAISY # (модератор)
2 июня 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
3 июня 2009 года DAISY # (модератор)
3 июня 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
29 мая 2009 года wowan5 #
очень вкусно и нежно.только цедры там не было у нас её не очень.а так теперь боюсь лопнуть объевшись так что ужин отменяется.спасибо за рецепт фото прилагаю
29 мая 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
20 мая 2009 года Natalka01 #
20 мая 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
13 апреля 2009 года ELMIRA-5 #
13 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
12 апреля 2009 года Улитыч #
12 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года vita7474 #
12 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года alisa-108 #
11 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
11 апреля 2009 года Oksy #
11 апреля 2009 года Tatyana_ryazan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: