вот решила по новому приготовить рис , по такой же методика как готовила гречку... получилось очень вкучно, а главное рис не пригорел и получился рассыпчатым))))
КатюндрикПоваренок 4 уровня
- 4 апреля 2009, 3:03
- 4243
Рис от Катюндрика
Ингредиенты для «Рис от Катюндрика»:
- Рис (я брала фирмы "Жменька" довгозернистий) — 2 стак.
- Морковь (сырая) — 3 шт
- Вода
- Лук репчатый — 2 шт
- Специи (карри,соль,чеснок сушеный.)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2056 ккал |
белки
66.3 г |
жиры
20.2 г |
углеводы
388.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 188.6 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 35.7 г |
Рецепт «Рис от Катюндрика»:
-
отмерять 2 стакана риса.
-
хорошенько промыть его в друшлаке и замочить в воде на 10 минут.
-
затем порезать морковку.
-
порезать лук.
-
пожарить на сковороде до золотистой корочки.
-
в сковороде растопить масло сливочное и добавить в нее промытый рис,тщательно перемешать,что бы каждая крупинка была в масле, прожарить 1 минуту.
-
затем добавить в рис пожаренную морковку и лук,перемешать все.
-
кинуть приправы и залить кипятком,воды что бы на палец покрывала рис,накрыть крышкой,крышку не открывать!!!! в течении 30-40мин. выключить огонь,дать рису настояться.
-
вот что получилось!!)))))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!! 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 апреля 2009 года Rita_Margaritka #
4 апреля 2009 года Катюндрик # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года мисс #
4 апреля 2009 года Катюндрик # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: