В продолжение темы, начатой Наташей (xsenia) хочу предложить вот такой вариант быстрого и вкусного ужина или обеда. Думаю, что многие так делают, но все же, надеюсь, что кому-то этот рецепт будет в помощь, особенно тем, кто ценит время.
- 4 апреля 2009, 12:01
- 70808
Запеканка "Торопыжка"
Ингредиенты для «Запеканка "Торопыжка"»:
- Картофель — 3-4 шт
- Лук репчатый — 1-2 шт
- Фарш мясной — 500 г
- Грибы (по желанию,в любом количестве)
- Кефир (или ряженка) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 2-3 шт
- Сода — 1/2 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1786.6 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
15 г |
углеводы
219.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 110.3 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 13.6 г |
Рецепт «Запеканка "Торопыжка"»:
-
Форму смазать растительным маслом, порезать сырую картошку тоненькими кружочками, посолить.
-
Лук порезать кольцами, положить сверху.
-
Наверх укладываем мясной фарш и грибы. У меня замороженные опята. Можно обойтись и без грибов или, наоборот, сделать только грибную запеканку без фарша.
-
Приготовить тесто из муки, кефира, яиц и соды. Залить все тестом, поставить в духовку примерно на 40 мин. при температуре 200с.
-
Готовое блюдо посыпать зеленью. Это вкусно, сытно и красиво! Прияного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 апреля 2009 года Lacoste #
5 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года Яркая #
5 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
4 апреля 2009 года танюшка-шеф #
5 апреля 2009 года Yuli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: