Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Julja_ljaПоваренок 7 уровня

4 апреля 2009, 15:52
81686

Картофель с печенью и грибами в горшочках

Сытное, ароматное блюдо, несложное в приготовлении. Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Картофель с печенью и грибами в горшочках»:

Сметана — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Грибы (у меня замороженные белые) — 200 г
Картофель — 5 шт
Печень свиная (можно любую) — 400 г
Зелень (петрушка и укроп)
Соль (+перец, по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1503.8 ккал	белки 101.3 г	жиры 57.3 г	углеводы 164.8 г
Порции
ккал 376 ккал	белки 25.3 г	жиры 14.3 г	углеводы 41.2 г
100 г блюда
ккал 98.3 ккал	белки 6.6 г	жиры 3.7 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Картофель с печенью и грибами в горшочках»:

Картофель очистить, нарезать соломкой (крупной), обжарить на растительном масле (я - во фритюрнице).
Печень нарезать также соломкой. Обжарить на растительном масле 2 минуты.
Добавить лук, нарезанный соломкой. Обжарить вместе 1 минуту.
Добавить нарезанные грибы (если они мелкие, например, опята, их лучше не резать).
Сразу солим, перчим - по вкусу.
Добавляем сметану. И кипячёную воду. Количество воды на глаз, чтобы было достаточно на все горшочки. Жидкость должна доходить до середины горшочка. Довести до кипения и снять с огня.
В горшочки раскладываем обжаренный картофель.
Сверху печень с грибами. Заливаем всё жидкостью.
Ставим в духовку. У меня спрашивали, можно ли ставить горшочки в горячую духовку, да и во многих рецептах я встречала, что горшочки ставят сначала в тёплую духовку, так как боятся, что горшочки могут лопнуть, а потом доводят температуру до нужной. Я ставлю в разогретую до 200 градусов, и ничего с горшочками не происходит :-) Так что, ориентируйтесь на свои горшочки.
Запекались они минут 20-25. При подаче посыпать нарезанной зеленью.

Я, к сожалению, не сфотографировала в готовом виде само содержимое горшочка, но поверьте... было очень вкусно!!!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее горшочки

Вкусы: печеночный картофельный грибной ароматный печёночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23162/]Картофель с печенью и грибами в горшочках[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/23162/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/13/1356/135693.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
Сытное, ароматное блюдо, несложное в приготовлении. Очень вкусно!

Ингредиенты: Сметана, Лук репчатый, Грибы, Картофель, Печень свиная, Зелень, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, горячее, горшочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с печенью и грибами в горшочках
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/13/1356/135693.jpg" alt="Рецепт: Картофель с печенью и грибами в горшочках" title="Рецепт: Картофель с печенью и грибами в горшочках"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сытное, ароматное блюдо, несложное в приготовлении. Очень вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/60/">
          Горячие блюда в горшочках
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с печенью и грибами в горшочках»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4725">Печень свиная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/952/">горшочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/23162/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с печенью и грибами в горшочках

Сытное, ароматное блюдо, несложное в приготовлении. Очень вкусно!

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Картофель с печенью и грибами в горшочках»:

Сметана Лук репчатый Грибы Картофель Печень свиная Зелень Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, горячее, горшочки

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

605

Жаркое с куриной печенью

45
605
36822

490

Жаркое из печени с картофелем

87
490
4303

416

Картофель с печенью и грибами в горшочках

91
416
73426

245

Закуска "Сусамыр"

37
245
22054

193

Печень в горшочке

39
193
46667

132

Картошка с печенкой в горшочке " По-домашнему"

20
132
28871

Печень в горшочках

1
81
19003

Тушеная печень с овощами в горшочке

43
70
12645

Показать все варианты рецепта (8)

Попробуйте приготовить вместе

359

Салат с цветной капустой и свеклой

35
359
13804

4664

Канапе "Канапули"

351
4664
862021

170

Желейный торт 3D "С праздником!"

163
170
24200

Фотографии «Картофель с печенью и грибами в горшочках» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

10 апреля 2009 года Meotida #

Юльчик, отличные горшочки!+++++++++

13 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо Дашунь!!!

9 апреля 2009 года чиполинка #

Юленька! Ой,как вкуснооооооооо!!!

13 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо Леночка!!!

13 апреля 2009 года чиполинка #

Замечательная аватарочка!!!

13 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!! Вот решила поменяться, та уже не в тему, зимняя, я на неё смотрела и мне казалось, что на улице ещё холодно

15 апреля 2009 года чиполинка #

Умничка,Юленька! Она Тебе к лицу!

15 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо Ленусенька!!!!!!!

6 апреля 2009 года AYRIKA #

Горшочки это всегда вкусно!!!!!!!

6 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!

6 апреля 2009 года Lacoste #

Юльчик, отличное блюдо

6 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ксюш!!!

6 апреля 2009 года logika #

Забыла сказать, что долго смеялась над Таниными (tat70)определениями теток губастых и ржущих мужиков.Не знала, не знала, вот умора!

6 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Мужики!!!

Тётки!!!
Сама, всё время теперь, как вижу эти смайлы, вспоминаю и смеюсь!!!

5 апреля 2009 года logika #

И свинная печень (на мой вкус)нежнее говяжей. Из говяжей хороши паштеты. Тебе +++++++++++++++++++++

6 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

И с этим согласна!!!

5 апреля 2009 года logika #

Юлечка, умничка!А девочки пусть не переживают, протушенная печень никогда не будет жесткой.И заранее обжаренная картошка всегда вкуснее в горшочке.

6 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ленуленька, за поддержку!!!!!!! Вот и я всегда так считала!!!

5 апреля 2009 года GadenKa #

Ох ты, ну Юль, ну искусительница, да я за таким блюдом на край света примчусь, буквально пороги уже околачиваю!!!!!

СУПЕР!!!!!!

+++++

6 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Надюхин, так жду уже давно, а ты всё не доедешь!!!

5 апреля 2009 года Ируня # (модератор)

Как аппетитно!!!! +

5 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо!!!

5 апреля 2009 года tat70 #

Респект любительнице горшочков-Юльке!!!++++++++

5 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

На тебе тёток губастых, как ты любишь говорить

5 апреля 2009 года tat70 #

Это Иркины подружки!!! Она мне их всё втюхивала вместо мужиков ржущих!!!

5 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Это мужики?!!!

5 апреля 2009 года tat70 #

Ну да,думаю!!! Не похожи? По-моему,ничего!!!

5 апреля 2009 года ШЕЛЛ #

БалдЮ от горшочков!!!!!!! вкуснотень!!!!++++++

5 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Катюнь!!!

5 апреля 2009 года Лисенок #

В горшочках очень вкусно!++++
А с таким содержимым!!!СУПЕР!!!

5 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Светулик!!!

4 апреля 2009 года Lzaika45 #

Очень вкусные горшочки,дорогая!

5 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Спасибо, Ларисочка!!!

5 апреля 2009 года Lzaika45 #

4 апреля 2009 года leamur2006 #

Вкусненько!!!
А у нас тут бум на куриную печень и сердечки...так мне уже надоело традиционно с луком и сметаной

А тут 2 в 1

. Можно же и сдесь в перемешку печень с крдцем куриным?))

5 апреля 2009 года Julja_lja # (автор рецепта)

Конечно!!! Будет очень интересно!!!