Записала этот рецепт с кулинарной программы, уже давненько. С тех пор готовлю его часто, уходит на УРА, несмотря на то, что есть пивко.
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 5 апреля 2009, 19:02
- 7061
Тушеный картофель с пивом
Ингредиенты для «Тушеный картофель с пивом»:
- Картофель
- Свинина (мякоть)
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Пиво светлое / Пиво (примерно,должно быть мягкое, нивкоем случае не горькое)) — 0.5 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
385.9 ккал |
белки
6.2 г |
жиры
0.1 г |
углеводы
64.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 49.5 ккал |
белки 0.8 г |
жиры 0 г |
углеводы 8.2 г |
Рецепт «Тушеный картофель с пивом»:
-
Вот собственно все, что нам нужно. Ну плюс соль и перец.
-
Мяско режем и немного обжариваем с лучком.
-
Так же поступаем с картошкой. Порезали и немного обжарили. Хотя этот пункт не принципиальный. Я всегда обжариваю картошку перед тушением.
-
После соединяем мяско с картошечкой и заливаем все это дело пивком, так чтоб было им покрыто и ставим тушить.
-
Не забываем попробывать на соль. При надобности добавляем соль и перец. Вот наша картошечка готова.
-
Подается она со сметанкой и соленым огурчиком. Так было сказано на передаче (откуда рецепт), так я и подавала всегда.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!.
Вкус пивка в тушеной картошечке не чувствуется. Ну если стремно, то можна немного разбавить водой. Я один раз так делала, не расчитала с пивком. 
Наверное возникнет вопрос по поводу морковки, сразу отвечу в рецепте ее небыло. И, чесно говоря, ка- то ниразу не подумала добавить ее.
Мяско, думаю, можно взять не только свинное, но я никогда с другим не делала.
Наверное возникнет вопрос по поводу морковки, сразу отвечу в рецепте ее небыло. И, чесно говоря, ка- то ниразу не подумала добавить ее.
Мяско, думаю, можно взять не только свинное, но я никогда с другим не делала.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2009 года EGIK #
5 апреля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года Garri Ardent deleted #
5 апреля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
5 апреля 2009 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: