Очень, очень быстро, вкусно, просто, сытно, по вкусу похожи на пельмени =)
- 6 апреля 2009, 0:19
- 43875
Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"
Ингредиенты для «Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"»:
- Лаваш (упаковка)
- Фарш мясной (любой )
- Лук репчатый — 2-3
- Специи (по вкусу)
- Яйцо куриное (примерно 4 шт)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Лаваш с фаршем "Рулетики - Шустрики"»:
-
В фарш (я брала куриный)добавляем лук мелко нарезанный, соль, любимые специи, перемешиваем
-
лист лаваша мажем фаршем (фарш сырой)
-
сворачиваем
я люблю не очень толстенькие эти рулетики, поэтому сворачиваю до середины и отрезаю свернутую часть
можно завернуть полностью весь лаваш, тогда рулетики будут толстенькие -
скрученный рулетик режу на кусочки, (размер как вам нравиться)
советую резать ножницами, тогда фарш не вылазит и лаваш не рвется -
получается вот столько рулетиков из 5-ти лавашей
советую, как положите нарезанные рулетики на тарелку накрывать пакетом, чтоб края лаваша не подсыхали -
взбиваем яички, макаем каждый рулетик в яичке, и жарим, на среднем огне, до румяной корочке с каждой стороны
можно жарить рулетики и без яйца, тогда они получаться хрустящие -
готово, я ложу с начало в лоточек, закрываю крышкой, рулетики пропариваются и становятся нежными и мягенькими
если жарили без яйца, то не накрывайте, а то отпарятся и не станет хрустящей корочки
Комментарии и отзывы
6 апреля 2009 года лана7386 #
- другие картинки смотри здесь
С отличным дебютом! Спасибо!6 апреля 2009 года лана7386 #
- другие картинки смотри здесь
С отличным дебютом! Спасибо!6 апреля 2009 года Gretta007 #
6 апреля 2009 года О-ля-ля #
6 апреля 2009 года мисс #
6 апреля 2009 года Лисенок #
6 апреля 2009 года Lzaika45 #
6 апреля 2009 года Mutnaya # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Mutnaya # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Mutnaya # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года tat70 #
6 апреля 2009 года биа46 #
6 апреля 2009 года xsenia #
6 апреля 2009 года Позитивка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: