Конец зиме, весна не за горами. Орeт в подъезде ошалелый кот. Девчонки в мини-юбках табунами. Навстречу я, втянув в себя живот. Вот, такое у меня сегодня настроение и захотелось сделать, что-нибудь свеженькое и яркое, но и мужа не обидеть (без мяса не может). Ну, и в итоге получился такой салатик-экспромт.
- 6 апреля 2009, 15:30
- 15213
Салат "Весеннее настроение"
Ингредиенты для «Салат "Весеннее настроение"»:
- Редис — 200 г
- Листья салата / Салат — 100 г
- Курица — 100 г
- Огурец — 100 г
- Лук-порей — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
936.2 ккал |
белки
48.1 г |
жиры
64.8 г |
углеводы
39 г |
Порции | |||
ккал 234.1 ккал |
белки 12 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 9.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 104 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Салат "Весеннее настроение"»:
-
Это набор продуктов, необходимых для салата.
-
На тёрке кольцами натираем редис.
-
Выкладываем редис на тарелку. Я, по-соответствующему настроению, выложила в форме "сердца".
-
Мелко режем салат (или рвём), выкладываем в середину.
-
Режем пластинками копчёную курицу (у меня окорочок)
-
Режем полукольцами огурец.
-
Тонко режем лук порей, обдаём кипятком и промываем холодной водой.
-
Укладываем следующим слоем лук.
-
Яйца специально сварила в смятку, чтобы не отваливались желтки и было сочнее. Режем яйца сегментами.
-
Смешиваем майонез с горчицей, выкладываем сверху салата, полученный соус.
-
Радуйтесь жизни и весне!!!
Комментарии и отзывы
6 апреля 2009 года wowan5 #
7 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Lill #
7 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Катиша #
7 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Oleska2112 #
7 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Konniia #
7 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года AYRIKA #
7 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Lacoste #
7 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Julja_lja #
6 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Водолейка #
6 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Натуля70 #
6 апреля 2009 года мисс # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: