Нашла этот рецептик в какой-то древнем номере журнала "Лиза" и решила переделать немного на постный манер. Вам понравится необычное сочетание цветной капусты и бананов! Для конкурса "Постимся с Moulinex".
Фрося ПедалькинаПоваренок 6 уровня
- 6 апреля 2009, 21:14
- 4768
Цветная капуста в банановом соусе
Ингредиенты для «Цветная капуста в банановом соусе»:
- Капуста цветная — 500 г
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Банан — 1 шт
- Бульон — 200 г
- Крем (сметанный соевый или паста сырная соевая, или крем сметанный соевый) — 1 ст. л.
- Крахмал — 1 ст. л.
- Карри — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
609 ккал |
белки
33.1 г |
жиры
7.3 г |
углеводы
109.7 г |
| Порции | |||
| ккал 152.3 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 1.8 г |
углеводы 27.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 59.7 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Цветная капуста в банановом соусе»:
-
Необходимые продукты
-
В кипящую подсоленную воду опустить цветную капусту и варить 10-12 минут на небольшом огне.
-
Лук мелко нарубить, бананы порезать колечками.
-
Бульон поставить на огонь, довести до кипения.
Совет: если нет овощного бульона, можно использовать процеженный отвар от капусты. -
В кипящий бульон кладем лук и бананы, уменьшаем огонь и варим 5 минут.
-
В пиалку положить 1 ст. л. соевой сырной пасты (я брала такую). Добавить 5 ст. л. бульона из кастрюли с бананами и перемешать.
-
Блендером взбить бульон с бананами и луком до консистенции соуса, добавить пасту, крахмал, карри и перемешать. Соус готов.
-
Выложить капусту на блюдо, обильно полить банановым соусом.
По желанию можно украсить креветками, грибами или зеленой фасолью.
Приятного аппетита и удачи всем, участвующим в конкурсе "Постимся с Moulinex"!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 декабря 2016 года Каникула #
10 апреля 2009 года Oksy #
11 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
10 апреля 2009 года Meotida #
11 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года ШЕЛЛ #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года mishiel #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Natali2607 #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Mikiutza #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года AYRIKA #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года мисс #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Solomeya deleted #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года tat70 #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
7 апреля 2009 года Lasto4ka-Ирина #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Very Irresistible #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Lzaika45 #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года Tatyana_ryazan #
8 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года tamada1 #
6 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года tamada1 #
6 апреля 2009 года Flavoured #
6 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
6 апреля 2009 года EGIK #
очень интиресно!!!! вкусно!
6 апреля 2009 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: