Захотелось чего-нибудь сладенького, но не приторного и в тоже время фруктового. И вот результат...
- 6 апреля 2009, 23:42
- 10961
Фруктовый торт на скорую руку
Ингредиенты для «Фруктовый торт на скорую руку»:
- Маргарин — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 2 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2-2,5 стак.
- Творог — 500 г
- Фрукты
- Сливки — 300 мл
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4847.8 ккал |
белки
142.1 г |
жиры
256.3 г |
углеводы
496.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 285.2 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 15.1 г |
углеводы 29.2 г |
Рецепт «Фруктовый торт на скорую руку»:
-
Маргарин+яйца+сметан а+сахар перемешать до однородной массы, добавить муку (сразу скажу, кол-во муки дано приблизительно-делала как всегда на глаз), замесить тесто. Выложить в форму для корзиночек, а у меня для пирога-корзинки, насыпать сверху горох и выпечь в духовке при темп 180° до готовности.
-
Далее на остывший корж выкладываем фрукты - у меня половина семьи любит сладкое, а половина нет, и мы решили разделить пирожок по-братски, Нам с дочей малинка, а сынуле с папой банановое пюре.
-
Охлаждённый творог взбить с небольшим кол-вом сахара...
-
... и ровным слоем выкладываем на фрукты.
-
Взбиваем сливки в крепкую пену, можно добавить сахар, я не добавляю т. к. на мой вкус сахар перебивает вкус самих сливок. С помощю кондитерского шприца выкладываем сливки на наш тортик. Убрать торт на час в холодильник (это в идеале, наш пришлось разрезать немедленно).
Приятного чаепития!!!
Комментарии и отзывы
6 апреля 2009 года Lacoste #
6 апреля 2009 года irusja # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: