Представляю Вашему вниманию мой вариант грибного ужина. На конкурс "Постимся с Moulinex".
- 8 апреля 2009, 12:32
- 6888
Картошка с грибами по-городскому
Ингредиенты для «Картошка с грибами по-городскому»:
- Картофель (средняя ) — 6-8 шт
- Шампиньоны — 600-700 г
- Морковь (крупная ) — 1 шт
- Лук репчатый (средний ) — 2 шт
- Масло растительное (для жарки)
- Кориандр — 1 ч. л.
- Лист лавровый — 3-4 шт
- Коренья — 1-2 ч. л.
- Карри — 1 ч. л.
- Перец черный — 5-6 шт
- Соль (по вкусу)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
940.2 ккал |
белки
44.6 г |
жиры
7 г |
углеводы
181.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 54.7 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 10.6 г |
Рецепт «Картошка с грибами по-городскому»:
-
Обжариваем на масле порезанный лук и морковку, порезанную кружочками
-
Добавляем порезанные грибы. Солим по вкусу. Перемешиваем. Обжариваем минут 10.
-
В большую кастрюлю на дно наливаем масло, выкладываем порезанную кубиками картошку. Добавляем лавровый лист, перец, кориандр, корень петрушки и карри. Перемешиваем и тушим под крышкой, периодически помешивая минут 5-10.
-
Добавляем грибы к картошке. Перемешиваем. И тушим минут 15-20 помешивая до готовности.
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Комментарии и отзывы
13 апреля 2009 года Meotida #
14 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года ТАМюшка #
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Lzaika45 #
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года tat70 #
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года dog-rose # (модератор)
9 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Иль-я #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года alen4ik #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года мисс #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Silverina1 #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года AYRIKA #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Фрау Марта #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Mikiutza #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Лисенок #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Дзинь #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Виктория_2009 #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
8 апреля 2009 года Yuli #
8 апреля 2009 года Anushka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: