• 8 апреля 2009, 21:46
  • 14524

Карп, запеченный с луком

Рецепт: Карп, запеченный с луком

купила рыбку, долго думала, просто жарить - не интересно. и вот что получилось. (если что-то подобное уже есть, то прошу меня простить)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Карп, запеченный с луком»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1181.5 ккал
белки
162.1 г
жиры
53 г
углеводы
15.6 г
100 г блюда
ккал
102.7 ккал
белки
14.1 г
жиры
4.6 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Карп, запеченный с луком»:

  • разделываем карпа, делаем на нем порционные надрезы, хорошо солим, перчим и оставляем на 30 минут чтобы немножко просолился.

  • обжариваем до золотистой корочки лук, добавляем в него вегетту и черный перец. ставим остывать.

  • чистим картошку, нарезаем ее соломкой, засыпаем специями и оставляем минут на 20.

  • выкладываем карпа на противень и фаршируем его жаренным луком

  • обмазываем очень тонким слоем майонеза, обкладываем картошкой и ставим в горячую духовку ( жарим по технологии +10, т.е. на каждые 2см толщины рыбы 10 минут в духовке) у меня получилось около 45 - 50 минут

  • вот такая картошечка

  • вот такой карпик

  • приятного аппетита



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Карп, запеченный с луком
Рецепт: Карп, запеченный с луком

купила рыбку, долго думала, просто жарить - не интересно. и вот что получилось. (если что-то подобное уже есть, то прошу меня простить)

Ингредиенты для «Карп, запеченный с луком»:

Фотографии «Карп, запеченный с луком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Рецептом довольны - вкуснятина, аппетитно и ... жирненько (карп ведь!) Спасибо за отличное блюдо!
Объедение !!!
Галина, даа это смак!
чудесное домашнее блюдо!!
Вкуснота!!!!!!!!!!+++
Удалено создателем комментария
Ответ для Natali2607

спасибочки!
Очень хорошая идея!!!++++
Ужин два в одном!

спасибо!
ух ты!!!! моя любимая рыбка!!!
спасибо большое!
Замечательный рецепт
Замечательный рецепт, а рыбка выглядит очень аппетитно
Катюш,хороший рецепт!!!!++++++++++

спасибочки!
вкусная рыба!!!
Обожаю карпа. Собираю рецепты с карпом. Была однажды в командировке в Красноярске. Там на главной улице есть пивной ресторан, где подают запеченного на гриле карпа. Вкус необыкновенный. Но и Ваш рецепт достоин того, чтобы его повторить.

спасибо, очень приятно!
И я обожаю запеченого карпика!!!!!!!!! Но с луком внутри еще не пробовала.

спасибо большое!
вкусняшка!++++++

спасибо!
Наверное очень ароматно и вкусно!!!!
запах в квартире стоял..... муж еле дождался
Люблю карпик...пусть он "зараза" и костлявый...но такой нежный, что порой не могу отказаться! Рецепт
спасибо большое
Вкуснотень!!!

спасибки!!!!!!
запеченый карп - это мое слабое место. давайте карпа - и берите все, что хотите, я ваша навеки

спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!