этот рецепт я увидела на сайте "Готовим дома" спасибо огромное за рецепт, и решила попробовать и получилось еще вкусней чем я ожидала! Правда в рецепте есть грецкие орехи, но я их не добавляла.
- 9 апреля 2009, 12:01
- 8232
Медовая коврижка с яблоками
Ингредиенты для «Медовая коврижка с яблоками»:
- Сахар — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Мед (я добавляла одну) — 2 ст. л.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5-2 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Яблоко — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1763.5 ккал |
белки
15.4 г |
жиры
2.5 г |
углеводы
421.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 200.4 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 47.9 г |
Рецепт «Медовая коврижка с яблоками»:
-
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
В миску насыпать сахар, влить воду и растительное масло. Поставить миску на водяную баню.Добавить мед, и перемешивать, пока сахар и мед полностью не растворятся.
Соду погасить соком лимона, добавить в медовую смесь и перемешать - медовая смесь должна вспениться, и увеличиться в объеме.Постепенно ввести муку с разрыхлителем, и замесить тесто, по консистенции, как на оладьи.
Перелить тесто в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму для запекания.
Яблоки вымыть, вырезать сердцевину, и нарезать тонкими ломтиками.Выложить ломтики яблок на тесто.
Выпекать коврижку ~30-35 минут в нагретой до ~180°C духовке.
Вынуть готовую коврижку из духовки и дать отдохнуть ~10 минут.
Комментарии и отзывы
9 апреля 2009 года Anushka #
9 апреля 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года Awrora-2 #
9 апреля 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года inna_2107 #
9 апреля 2009 года Поваренок-новичок # (автор рецепта)
9 апреля 2009 года inna_2107 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: