Постный вариант фаршированных помидоров. Вкусно и сытно. Источник - моя фантазия. Для конкурса "Постимся с Moulinex"
- 9 апреля 2009, 21:47
- 4852
Фаршированные "Помидорки-Фантазерки"

Ингредиенты для «Фаршированные "Помидорки-Фантазерки"»:
- Творожная масса (сырная соевая) — 3 ст. л.
- Орехи грецкие — 6 шт
- Перец сладкий зеленый (для украшения)
- Маслины (для украшения)
- Лук зеленый (для украшения)
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Помидор — 3 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
382.8 ккал |
белки
16.5 г |
жиры
25.9 г |
углеводы
37.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 64.9 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 6.3 г |
Рецепт «Фаршированные "Помидорки-Фантазерки"»:
-
Продукты
-
Грецкие орехи очищаем, мелко рубим, но не до состояния порошка.
Слегка обжариваем на сковороде без масла. -
Лук мелко режем.
Морковь натираем на терке.
Пассеруем до золотистого цвета. -
Смешиваем орехи, морковь и лук.
-
Добавляем сырную пасту, тщательно перемешиваем.
-
Помидор надрезаем крест-накрест не до конца, вынимаем мякоть
-
Заполняем пастой, помещаем в подставку для яиц.
-
На шпажку нанизываем маслины, перец (можно слегка обжарить).
Втыкаем шпажку в помидор, украшаем зеленым луком. -
Другой вариант - разрезаем помидор на 4 части, вынимаем мякоть, заполняем пастой, украшаем мелко нарезанными маслинами и перцем.
-
Такой шутливый вариант для ребенка.
Приятного аппетита!
Для конкурса "Постимся с Moulinex"
Комментарии и отзывы
9 апреля 2009 года xsenia #
9 апреля 2009 года Lzaika45 #
9 апреля 2009 года Very Irresistible #
9 апреля 2009 года Mikiutza #
9 апреля 2009 года Пани_Иришка #
9 апреля 2009 года Эллиса deleted #
9 апреля 2009 года tamada1 #
9 апреля 2009 года Iulija #
9 апреля 2009 года чиполинка #
9 апреля 2009 года fatima tmprename #
9 апреля 2009 года лана7386 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: